إشترك في الشروق
الكركمين ما هو؟ وما هي فوائده؟
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/05/06
يوجد الكركمين في أنواع مختلفة من الكركم، ويعتبر أفضل مصدر طبيعي للكركمين هو كركم لونج حيث أنه يوجد بنسبة 3.14% من إجمالي وزنه.
كما أنه يوجد في كركم أمادا أو ما يسمى بـ «مانجو جنجر» وهو من عائلة الزنجبيل وله نكهة تشبه نكهة المانجو ولهذا سمي بهذا الاسم.
- الكركمين مضاد ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/05/06
يوجد الكركمين في أنواع مختلفة من الكركم، ويعتبر أفضل مصدر طبيعي للكركمين هو كركم لونج حيث أنه يوجد بنسبة 3.14% من إجمالي وزنه.
كما أنه يوجد في كركم أمادا أو ما يسمى بـ «مانجو جنجر» وهو من عائلة الزنجبيل وله نكهة تشبه نكهة المانجو ولهذا سمي بهذا الاسم.
- الكركمين مضاد ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/05/06
