اتلفت اليوم الخميس 5ديسمبر، مصالح المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين كمية من الدجاج تقدر ب 5 أطنان حاملة لجرثومة السالمونيلا تم حجزها  بأحد المسالخ في الجهة إثر تبليغ جاء للمصالح الجهوية مفادها قدوم كمية من الدجاج الحي من ولاية أخرى لذبحه في ولاية القصرين، وذلك حسب ما أفاد به رئيس دائرة الانتاج الحيواني بالمندوبية رضا القاسمي.
وقال القاسمي انه ستتم إتخاذ  اجراءات اخرى ستقوم بها مندوبية الفلاحة كمراقبة المسلخ وتطهيره وتعقيمة، خاصة ان هذه الجرثومة مصنفة خطيرة جدا على صحة المستهلك.