أكلة من الجهات: توزر: المريسة الجريدية تزيل العطش و تحمي من الحرارة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13
المريسة أكلة شعبية لا تخلو منها مائدة خلال فصل الصيف بالجهة وتتكون من الثّوم الفلفل المحلّي الجريدي والطماطم ويتمّ تحضيرها بعجن الطماطم والفلفل وخلطها باليد حتى تصبح قطعا صغيرة ثمّ يضاف إليهما الثوم المقطّع إلى أجزاء صغيرة يدويا والليمون البلدي مع إضافة قليل من الملح مع التخليط ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13

المريسة أكلة شعبية لا تخلو منها مائدة خلال فصل الصيف بالجهة وتتكون من الثّوم الفلفل المحلّي الجريدي والطماطم ويتمّ تحضيرها بعجن الطماطم والفلفل وخلطها باليد حتى تصبح قطعا صغيرة ثمّ يضاف إليهما الثوم المقطّع إلى أجزاء صغيرة يدويا والليمون البلدي مع إضافة قليل من الملح مع التخليط ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13