أكلة صيفية .. الزميطة..أكلة تقليدية أصيلة | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/10

تونس - الشروق: تؤكد مراجع متطابقة في الموروث الغذائي الشعبي القديم، بأن أكلة الزميطة يعود تاريخها إلى الأمازيغية وسُميت في عهدهم بـ «تازميت». أكلة تقليدية لها فوائد صحية متعددة ونافعة، توارثتها الأجيال المتعاقبة ولازالت حاضرة لدى العائلات في الوسط الريفي والحضري بجهات الجنوب الغربي والشرقي خصوصاً. يرافق إناء «الضبية» أو ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/10

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الاتحاد الجهوي للشغل بالكاف يقرر غلق مقرات محلية بسبب تفاقم الازمة المالية

قدم الاتحاد الجهوي للشغل بالكاف على صفحته الرسمية توضيحا إلى الرأي العام النقابي، أكد فيه أنه تم

11:24 - 2026/08/16

سيدي بوزيد: السيول تجرف طفلا في منطقة "المكارم" (فيديو)

جرفت الأمطار الغزيرة التي شهدتها منطقة "المكارم " التابعة لمعتمدية سيدي بوزيد الشرقية مساء أمس ال

10:46 - 2026/08/16

مهرجان شمتو بوادي مليز .. أكرم ماق يتألق في حفل الافتتاح

07:00 - 2026/08/16

المهرجان الثقافي الصيفي بحمام الشط .. موسيقى طربية وشبابية .. شعر البدوي وعرض للأطفال

تعيش مدينة حمام الشط خلال الفترة الممتدّة من 13 أوت وإلى غاية 23 من نفس الشهر الجاري، على إيقاع ا

07:00 - 2026/08/16

مهرجان زاوية الجديدي بنابل ..أجواء احتفالية على وقع الفن والفروسية

عاشت مدينة زاوية الجديدي من معتمدية بني خلاد بولاية نابل، من 11 إلى 15 أوت الجاري، على وقع فعاليا

07:00 - 2026/08/16

عــلــى الشاطئ ... المعمورة ببني خيار ...متعة البحر والراحة

تعيش مدينة المعمورة من معتمدية بني خيار بولاية نابل، خلال هذه الفترة من فصل الصيف، على وقع حركية

07:00 - 2026/08/16

في القرية الحرفية بنعسان بمناسبة عيد المرأة ...ابداعات .. بأنامل حرفيات تونسيات

بمناسبة الاحتفال بالعيد الوطني للمرأة نظمت الغرفة الجهوية للخياطات ببن عروس التابعة لاتحاد الصناع

07:00 - 2026/08/16

ابداعات صيفية ... «بسمة على شفاه تحتضر».. للشاعر نجيب المعروفي

«بسمة على شفاه تحتضر» هو اصدار جديد للشاعر نجيب المعروفي تزينت به المكتبة الوطنية والجهوية وهو ع

07:00 - 2026/08/16

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق