أكلة صيفية .. الزميطة..أكلة تقليدية أصيلة | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/10

تونس - الشروق: تؤكد مراجع متطابقة في الموروث الغذائي الشعبي القديم، بأن أكلة الزميطة يعود تاريخها إلى الأمازيغية وسُميت في عهدهم بـ «تازميت». أكلة تقليدية لها فوائد صحية متعددة ونافعة، توارثتها الأجيال المتعاقبة ولازالت حاضرة لدى العائلات في الوسط الريفي والحضري بجهات الجنوب الغربي والشرقي خصوصاً. يرافق إناء «الضبية» أو ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/10

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

حافلة تصدم عددا من السيارات الراسية وتودي بحياة طفلة بالقرب من شلالات بني مطير

لقيت طفلة تبلغ من العمر 11 سنة حتفها متأثرة بما لحقها من أضرار جسدية بعد أن صدمتها حافلة نقل عمو

16:44 - 2025/12/28

» أصداء» تفتح ملفات التنمية والحوكمة في عدد استثنائي يواكب رهانات المرحلة

ختارت مجلة "أصداء" الإلكترونية، الصادرة عن مركز التكوين ودعم اللامركزية بوزارة الداخلية، أن تختتم

13:45 - 2025/12/28

قبلــــي .. مؤشّرات هامة لانتعاشة سياحية

07:00 - 2025/12/28

المهدية...المستشفى الجامعي الطاهر صفر.. تدعيم قسم الاستعجالي بسيارة إسعاف مجهزة بأحدث المُعدّات

"الشروق" – مكتب المهدية:

07:00 - 2025/12/28

المزّونـــة: افتتاح وحدة الإنعاش الطبي المتنقّل

07:00 - 2025/12/28

قرقنة تكشف مخزونها التراثي .. الحرف الأصيلة تتحوّل إلى مشاريع تنموية

الشروق مكتب صفاقس

07:00 - 2025/12/28

تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية في أول مؤسسة جامعية عمومية...سابقة وطنية من صفاقس

لم تعد الجامعة التونسية مجرّد فضاء للتدريس ونقل المعارف، بل باتت اليوم مطالَبة بلعب دور ريادي في

07:00 - 2025/12/28

توقّعات بدخول المستشفى الجهوي صنف ''ب'' بسبيطلة حيّز الاستغلال مطلع 2026

تتواصل بوتيرة حثيثة أشغال استكمال المستشفى الجهوي صنف ''ب'' بمعتمدية سبيطلة من ولاية القصرين، بطا

20:28 - 2025/12/27

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق