أطباق من الجهات: برزقان باجة | جريدة الشروق التونسية

23:27 - 2025/05/16المجلس الأعلى للدولة الليبي.. حكومة الدبيبة فقدت شرعيتها سياسيا وقانونيا
22:52 - 2025/05/16قناة أمريكية تفضح تفاصيل خطة وضعها ترامب لتهجير مليون فلسطيني من غزة إلى بلد عربي
22:24 - 2025/05/16محمد صلاح يحدد موعد اعتزاله كرة القدم
22:02 - 2025/05/16وزارة النقل تدرس تنظيم استعمال تطبيقات النقل العمومي غير المنتظم
21:35 - 2025/05/16تونس تدعو للوقف الفوري للتصعيد في ليبيا و تعرب عن استعدادها لاحتضان حوار ليبي – ليبي
21:06 - 2025/05/16حكومة الدبيبة تحتضر.. استقالة 6 وزراء والمدرعات تغلق الطرق المؤدية لمقرها
20:50 - 2025/05/16ليبيا.. المتظاهرون يطالبون بـ"إسقاط الأجسام السياسية وحل كافة التشكيلات المسلحة"
20:17 - 2025/05/16النفطي يلتقي عددا من الجالية التونسية المقيمة في بغداد
19:57 - 2025/05/16الولايات المتحدة.. هروب 11 سجينا خطيرا من سجن نيو أورلينز
19:38 - 2025/05/16قادة أوربيون في بيان مشترك.. لن نصمت أمام الكارثة الإنسانية التي تحدث في غزة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/01

باجة - الشروق يطلق على الكسكسي في باجة اسم « البرزقان « وهي تسمية تعود أصولها إلى البربر ويتم إعداد هذه الأكلة لدى سكان باجة والكاف ويكون بين نهاية الربيع وبداية الصيف حيث يتمّ طبخ الكسكسي البربري الشهير . وقد تحول « البرزقان إلى تظاهرة ثقافية بالجهة حيث تقوم ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/01

جلال العرفاوي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

مِنْ أَحَبِّ الْأَعْمَالِ إِلَى اللهِ تَعَالَى: بِرُّ الْوَالِدَيْنِ... مفتاح الجنة

إِنَّ مِنْ أَجَلِّ الْحُقُوقِ وَأَعْظَمِهَا بَعْدَ حَقِّ اللهِ بِالتَّوْحِيدِ: بِرَّ الْوَالِدَيْ

07:00 - 2025/05/16

شروق الجمعة

من حفظها نجا، ومَنْ خانَها فقد ظلم نفسه: لا إيمانَ لمَنْ لا أمانةَ له

إن للأمانة مفهومًا واسعًا في ديننا؛ فهي لا تقتصر على حفظ ودائع الناس فحسب؛ بل هي كل ما ائتُمن علي

07:00 - 2025/05/16

شروق الجمعة

منبر الجمعة:لبيك اللهم لبيك (1) مقاصد الحـجّ

الحجّ هو خامس أركان الإسلام وقد فرضه الله على المسلم المستطيع بدنيا وماليا.

07:00 - 2025/05/16

شروق الجمعة

ملـــــــف الأسبــوع: وَإِذْ جَعَلْنَا الْبَيْــتَ مَثَابَــــــةً لِلنَّــــاسِ: الكعبة المشرّفة.. بيت الله الحرام

نبي الله إبراهيم عليه الصلاة والسلام أُوذِيَ في الله فصبر، فجمع له قومه ذلك الوادي العظيم من النا

07:00 - 2025/05/16

شروق الجمعة

خطبة الجمعة: مكانة النظافة في الإسلام

الخطبة الأولى

07:00 - 2025/05/16

شروق الجمعة

الَّذِينَ يُنفِقُونَ فِي السَّرَّاءِ وَالضَّرَّاءِ وَالْكَاظِمِينَ الْغَيْظَ وَالْعَافِينَ عَنِ النَّاسِ : أَحْسِنُوا إِنَّ اللَّـهَ يُحِبُّ الْمُحْسِنِينَ

الحَمْدُ للهِ الَّذي أَحْسَنَ كُلَّ شَيْءٍ خَلَقَهُ وَبَدَأَ خَلْقَ الإِنْسانِ مِنْ طِينٍ، ثُمَّ

07:00 - 2025/05/16

شروق الجمعة

منبر الجمعة: واعرباه. وا إسلاماه. هل من مجيب؟!

وامعتصماه صرخة واستغاثة أطلقتها امرأة عربية تعرضت للظلم والسحل والحبس في مدينة عمورية في بلاد الر

07:00 - 2025/05/09

شروق الجمعة

ملـــــــف الأسبــوع: مهلكة عظيمة: لا تتتبعوا عوراتِ المسلمينَ... عَلَيْكُمْ أَنْفُسَكُمْ

إننا أمام مرض عضال يصيب المجتمعات في مقاتلها، داء انتشر في الناس كالنار في الهشيم.

07:00 - 2025/05/09

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق