أطباق من الجهات: برزقان باجة | جريدة الشروق التونسية

23:37 - 2026/10/11أمريكا تحث شركات الطيران على الحذر عند السفر إلى السعودية
22:54 - 2026/10/11بيل غيتس: الهجمات الإلكترونية المدعمة بالذكاء الاصطناعي أخطر تهديد وشيك
22:45 - 2026/10/11هيئة بحرية: هجوم بمسيرة يستهدف ناقلة نفط قرب سلطنة عمان
22:27 - 2026/10/11إيران تهدّد بتدمير الكابلات ومراكز البيانات الأمريكية للذكاء الاصطناعي في المنطقة
21:34 - 2026/10/11صلاح الزواري: "تعزيز أمن الطاقة مسؤولية مشتركة، تتطلب تكثيف التعاون الإقليمي وتطوير الشراكات "
21:14 - 2026/10/11وزير الصحة يعقد جلسة عمل مع المدير العام لمنظمة الصحة العالمية في برلين
20:56 - 2026/10/11مستشفى سهلول.. دخول جناح ما بعد العمليات بقسم جراحة القلب والأوعية حيّز الاستغلال
20:11 - 2026/10/11طقس الليلة: أمطار متفرقة بأقصى الجنوب
19:48 - 2026/10/11الخبراء العدليون بالقيروان يختارون قيادة جديدة
19:04 - 2026/10/11حاجب العيون: بعد 11 سنة من الفرار الإطاحة بشخص محلّ 77 منشور تفتيش

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/01

باجة - الشروق يطلق على الكسكسي في باجة اسم « البرزقان « وهي تسمية تعود أصولها إلى البربر ويتم إعداد هذه الأكلة لدى سكان باجة والكاف ويكون بين نهاية الربيع وبداية الصيف حيث يتمّ طبخ الكسكسي البربري الشهير . وقد تحول « البرزقان إلى تظاهرة ثقافية بالجهة حيث تقوم ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/01

جلال العرفاوي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

خطبة الجمعة: إن أبغض الحلال عند الله الطلاق

الحمد لله الذي خلق لنا من أنفسنا أزواجا وعبّد للناس طريق الهدى فلا ترى له اعوجاجا وشعّ دينه نورا

07:00 - 2026/10/09

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/10/09

شروق الجمعة

خطبة الجمعة: وسائل التواصل الاجتماعي سلاح ذو حدين.. كيف نتعامل معها؟!

الحمد لله الذي خلق الإنسان وعلمه البيان وجعل الكلمة أمانة، وأمرنا بحفظ اللسان.

07:00 - 2026/10/02

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/10/02

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/09/25

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/09/18

شروق الجمعة

خطبة الجمعة ... إلى مقاعد الدراسة

الحمد لله العليم الحكيم الذي وسع علمه كلّ شيء وعمّت نعمه كل ّحي نحمده أن رفع عنّا غشاوة الجهالة ب

07:00 - 2026/09/18

شروق الجمعة

خطبة الجمعة: دفاعا عن المصطفى صلى الله عليه وسلم ؟‏

الحمد لله الذي بعث في الأميين رسولا منهم يتلو عليهم آياته ويعلّمهم الكتاب والحكمة وإن كانوا من قب

07:00 - 2026/09/11

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق