أطباق من الجهات..طاجين بونارين

أطباق من الجهات..طاجين بونارين

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/17


المقادير: لحم علوش-زيت-بصل-فلفل أسود - كركـــم - ملـــح – بيض-جبن-معدنوس . طريقــــــــــة التحضير:يوضع الزيت في إناء وينضاف إليه اللحم مقطعا إلى قطع صغيرة والبصل والفلفل أسود والكركم والملح وقليل من الماء ويترك على نار هادئة إلى حين يجهز(حوالي ساعة)ثم خلط البيض(12 ببضة)مع المعدنوس المفروم والجبن مع قليل من ملح في إناء ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/17

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الإنسان مفتقر إلى ربِّه في كل وقت وحين، فهو الغني سبحانه ذو القوة المتين، والدعاء وسيلة للتقرب إل
07:00 - 2026/04/03
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/04/03
 في الأول من أفريل من كل عام يخوّل كثير من الناس لأنفسهم الكذب على بعضهم البعض بدعوى المزاح وإدخا
07:00 - 2026/04/03
الخطبة الأولى
07:00 - 2026/03/27
اكتسحت تونس  في السنوات الأخيرة فوضى عارمة في كثير من مناحي الحياة فبرزت على السطح عدة ظواهر سلبي
07:00 - 2026/03/27
من بين أركان الإسلام العظيمة، ركن جليل تساهل الناس فيه، وعمت الغفلة عنه؛ لضعف الإيمان في النفوس،
07:00 - 2026/03/27
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/03/27