على مائدة أمك صنافة .. اعداد الشاف منال دلاعي

على مائدة أمك صنافة .. اعداد الشاف منال دلاعي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/05/22


دبـــــــارة اليوم شربة زعرة – طاجين جبونات -عجة عظم – جلجلانية شربة زعرة المكوّنات: ـ 500 غ لحم خروف ـ 150 غ شربة فريك ـ 150 غ جزر ـ 150 غ بطاطا ـ 50 غ كرفس ـ 50 غ بقدونس ـ 50 غ حمص منقوع ـ 30 غ زبدة ـ ليمونة حامضة ـ فلفل أسود ـ ملح ـ زعفران طريقة التّحضير: ـ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/05/22

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الإنسان حين يقلق، لا يضطرب قلبه معنويًا فقط… بل يدخل جسده في حالة استنفار.
07:00 - 2026/03/15
أعلن في سنة 2022 المصارع النمساوي، فيلهلم أوت، (Wilhelm Ott) بطل أوروبا السابق في رياضة الفنون ال
07:00 - 2026/03/15
شاع حديث الإفك في المدينة.. وتسلّى ضعاف النفوس بكذبة ابن أبي سلول..
07:00 - 2026/03/15
في الجهة الجنوبية من المدينة العتيقة بـصفاقس، ينتصب جامع العجوزين هادئًا، متواضع الملامح، عميق ال
07:00 - 2026/03/15
حسب ما ذكره الأستاذ أحمد الحمروني في كتابه وطن الكاف فأحمد بن حسين القمار الكافي(أبو العباس)ولد ب
07:00 - 2026/03/15
نجدد التأكيد على أنّ الفتوى   أمانة عظيمة لا يمكن لتقنية رقمية أن تحل محل المفتي البشري الذي يجمع
07:00 - 2026/03/15
حين يحلّ رمضان، وتشرع الوجوه الفنية في البحث عن بريق الشاشات وعدسات المصورين في صخب العاصمة، يختا
07:00 - 2026/03/15
هي  مواقف خالدة و كلها حرص على تمكينهم من التربية الحسنة و مكارم الاخلاق اذ كان صلى الله عليه و س
07:00 - 2026/03/15