مثّل التعاون الاقتصادي التونسي الصيني محور اللقاء الذي جمع الاثنين 6 جانفي 2025 ، وزيرة الصناعة والمناجم والطاقة فاطمة الثابت شيبوب بنائب رئيس مؤسسة "Asia Potash" "Zheng YouYe "وذلك بحضور رئيسة الديوان عفاف شاشي الطياري وثلة من الإطارات العليا للوزارة.
وأكد الجانبان على متانة العلاقات التنائية التي تجمع البلدين منذ عقود وعبرا عن رغبتهما في مزيد تعزيزها في الفترة القادمة خاصة في ظل الفرص الاستثمارية المتاحة بما يساهم في خدمة مصالح البلدين.
ومن جانبه، عبر " Zheng YouYe " عن رغبة مؤسسته في الإستثمار في قطاع المناجم في تونس وشمال افريقيا والذي من شأنه أن يساهم في مزيد تطوير هذا القطاع واحداث فرص عمل جديدة  لما توفره بلادنا من يد عاملة مختصة في هذا المجال. 
تجدر الإشارة إلى أن مؤسسة "Asia Potash"الصينية متخصصة في تعدين البوتاسيوم وتطوير الزراعة الحديثة كما تعمل حاليا على تطوير صناعة الفسفاط .