أطباق صحية ..كسكسي بالخضر ولحم العلوش | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/22

جندوبة ـ الشروق: الكسكسي رغم كونه من الأكلات التونسية بامتياز إلا أنه يعتبر من الأكلات الهامة بجهة جندوبة خلال شهر رمضان . وما يميز هذا الطبق الرمضاني الحاضر منذ القديم أنه يؤثث بأنواع مختلفة من الخضر حسب الموسم ويزين بالرمان أو العنب أو الزبيب ولحم العلوش . ويتم إحضار الكسكسي بجهة جندوبة حسب ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/22

عبد الكريم السلطاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

علماء في الإسلام .. ...نهر الجعفري وهندسة المياه في ســـامـــراء

عرف العصر العباسي ازدهاراً كبيراً في العلوم التطبيقية مثل الهندسة والفلك والرياضيات، وكان الخلفاء

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

ليالي رمضان .. الشبيكة ..عروض متنوعة بين الانشاد والحضرة والطرب

عاشت مؤخرا مدينة الشبيكة من ولاية القيروان على وقع الدورة الثالثة لتظاهرة « مؤانسات رمضانية» تحت

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

أعلام من تونس ... ابن منظور/1232م /1311 م

هو محمد بن مكرّم بن علي بن أحمد الأنصاري الرويفعي الإفريقي المصري القاضي جمال الدين أبو الفض

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

الطاهر بن عاشور… عقل الإصلاح وضمير الزيتونة .. ...من إصلاح القضاء في تونس إلى التأثير في العالـم العربي

لم يكن مشروع الإصلاح الذي حمله الشيخ التونسي الطاهر بن عاشور مشروعًا تعليميًا أو فقهيًا محدودًا ب

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

معالم ومواقع .. كراكة حلق الوادي ... عبق إرث حضاري وتاريخي

تونس - الشروق:

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

رمضان زمان ...عبداللطيف مبروك (توزر).. بساطة العيش وعادات من التراث

توزر - الشروق:

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

حراس المدينة ... عبق الزهد وروحانية الصوفية

خارج أسوار المدينة العتيقة بصفاقس، عند الجهة الشمالية بالقرب من باب الجبلي وحذو جامع اللخمي، تقع

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

رمضان التونسيين بالمهجر ..عواطف ريدان (مخرجة ومنتجة بفرنسا)... لمّة دار الحبايب.. حنين لا يقاوم

تونس - الشروق:

07:00 - 2026/03/12

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق