أطباق من الجهات (جندوبة) : رفيسة بزيت الزيتون والزبدة والعسل أكلة دسمة تغني عن الجوع والعطش

أطباق من الجهات (جندوبة) : رفيسة بزيت الزيتون والزبدة والعسل أكلة دسمة تغني عن الجوع والعطش

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/23


جندوبة ـ الشروق: تشتهر جهة جندوبة بكثرة صنوف الأطعمة والتي مردها الموروث القديم وكذلك كثرة الشهوات بما يجعل الموائد تختلف تركيبتها هنا وهناك . طبق اليوم الذي تشتهر به عدة مناطق ريفية من جهة جندوبة وخاصة معتمديات غار الدماء ووادي مليز وبلطة بوعوان هو طبق الرفيسة بزيت الزيتون والزبدة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/23

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

خصّصت جلسة اللجنة الجهوية لتسريع انجاز المشاريع العمومية بسليانة، المنعقدة اليوم الجمعة بمقر الول
14:23 - 2025/08/29
كشف رئيس الفرع الإقليمي للوسط الغربي لسلامة المرور، العميد هيثم الشعباني، أنّ الدراجات النارية تص
12:29 - 2025/08/29
اختتم مؤخرا المنقضي نشاط نادي سوكيوت للغة الانجليزية لصائفة 2025 الذي تواصل على امتداد ستة اسابيع
07:00 - 2025/08/29
تشهد السوق التونسية ارتفاعا غير مبرر في أسعار اللحوم الحمراء إذ تشير بيانات المعهد الوطني للإحصاء
07:00 - 2025/08/29
في قلب مدينة صفاقس، حيث تمتزج رائحة البحر بنبض الأسواق العتيقة، يتجذّر عرس تقليدي لا يشبه سواه.
07:00 - 2025/08/29
تعيش مدينة نابل على وقع أجواء فنية مميزة مع انطلاق الدورة 35 للمهرجان الجهوي للمسرح بدور الثقافة
07:00 - 2025/08/29
كان العمدة في السّابق يعرَف بـ "شيخ التراب"،ويتمتع بمكانة رفيعة بين سكان المنطقة التي هي من مشمول
07:00 - 2025/08/29