تعقد  الجامعة التونسية للمطاعم السياحية بعد غد الاربعاء بمقر وزارة السياحة ندوة صحفية لتسليط الأضواء على فعاليات أيام الطهي العربي التي تلتئم بمدينة الثقافة يومي 1 و 2 فيفري القادم بمشاركة وفود عن سائر الدول العربية. 
 وتأتي  هذه التظاهرة التي تلتئم بالتعاون مع منظمة السياحة العربية بهدف إبراز  إثراء وعراقة  تشكيلات  الأكلات التقليدية العربية بوصفها واحدا من مكونات  المخزون الحضاري  والثقافي  للمنطقة علما وأن أيام الطهي العربي تحضى بدعم عدة هياكل رسمية ولاسيما وزارتا السياحة والشؤون الخارجية وولاية تونس.