أكلات من الجهة..فطيرة البنبلوني... حكاية التاريخ | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/08/09

تشتهر مدينة سيدي بوسعيد بفطيرة «البنبلوني» السكرية التي عرف بها الراحل محمد بوديدا الحكيم أصيل جهة غمراسن منذ سنه 1926 من خلال صنع البنبلوني بأعالي جبل سيدي بوسعيد والنزول لترويجها للبحارة القادمين والمتجهين للصيد على مداخل البحر وخلال الفترة من 1940 إلى 1960 أضيف للفطيرة ترويج المقروض العربي الأصيل. ومنذ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/08/09

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الكاف: تجمع نقابي بدار الاتحاد الجهوي للشغل بالكاف‎

احتضن مقر الاتحاد الجهوي للشغل بالكاف صباح اليوم السبت 9 اوت 2025 تجمعا نقابيا كان قد دعا إليه ال

12:56 - 2025/08/09

جندوبة: إقرار صيانة 3 عيون طبيعية وتهيئة الحي الشعبي

على أثر الزيارة الميدانية اداها والي جندوبة الطيب الدريدي إلى معتمدية جندوبة الشمالية تم اقرار

12:09 - 2025/08/09

مهن صيفية .. جندوبة... الصابون النباتي منتوج تقليدي صحي.. ومورد رزق

جندوبة " الشروق " :

07:00 - 2025/08/09

صيف وابداع: الفنانة التشكيلية أماني ذويب «تنشر غسيل المسكوت عنه»

هي فنانة تشكيلية متمرٌدة على المعهود الصامت، تجازف في ركوب صهوة الجامح من المباحث التشكيلية وهي ل

07:00 - 2025/08/09

بن عروس...إتمام أشغال بناء مركب ثقافي بالمدينة الجديدة

بن عروس – الشروق

07:00 - 2025/08/09

ريحة البلاد: أحمد بن عبدالستار (اصيل الكريب ومقيم في قرونوبل): أعشق موطني ووطني... كما لـم يعشقهما أحد

لا يختلف اثنان بان السيد أحمد بن عبد الستار اصيل مدينة الكريب التابعة لولاية سليانة ، يتميز بح

07:00 - 2025/08/09

الوسلاتية... محاولة دهس رئيسة دائرة الغابات

تعرضت رئيسة دائرة الغابات بالوسلاتية ولاية القيروان مساء الخميس 7 جويلية 2025 إلى محاولة دهس

07:00 - 2025/08/09

الأيام الثقافية الصيفية بجومين ـ بازينة: الفنانة زهراء فارس تسعد الجمهور في الافتتاح

افتتحت فعاليات الأيام الثقافية الصيفية بجومين وبازينة من ولاية بنزرت والتي تدعمها المندوبية الجه

07:00 - 2025/08/09

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق