نصائح مطبخية | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/27

بعد تنظيف الدجاج أو اللحم وقبل الطهي مباشرة انقعيه في القليل من زيت الزيتون لمدة ساعة على الأقل، سوف يعطي زيت الزيتون نكهة طيبة للدجاج واللحم، ويزيل الروائح الغير مستحبة وأيضاً يضيف إليها لون أحمر رائع. اخلطي صوص البشاميل بملعقة كبيرة من الزبادي او الياغزرت الطبيعي يكسبها طعم غني ومميز. لا تضعي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/27

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي

دبارة اليوم

07:00 - 2026/02/25

شروق الجمعة

أنوار على الحقيقة ..«القوامة» تكليف وليست تشريفا وظلما

من القضايا التي سننظر في رأي المجتهدين فيها قديما وحديثا هي «القوامة» في قوله تعالى: «الرِّجَالُ

07:00 - 2026/02/25

شروق الجمعة

أطباق من الجهات: جندوبة ... كسكسي بالخضر و لحم الضأن

الكسكسي رغم كونه من الأكلات التونسية بامتياز إلا أنه يعتبر من الأكلات الهامة بجهة جندوبة خلال شهر

07:00 - 2026/02/25

شروق الجمعة

علماء في الإسلام ...الغافقي مخترع النظارات

في قرية صغيرة قرب مدينة قرطبة بالأندلس وخلال القرن الحادي عشر للميلاد، وُلد عالم وطبيب بصريات فذ

07:00 - 2026/02/25

شروق الجمعة

أمريكا والتاريخ الدموي ...هيروشيما و ناكازاكي (1)

لم يتوقف عطش الامريكيين لدماء الشعوب عند الهنود الحمر بل تعداه لابادة شعوب باسرها لعل اهمها ما حص

07:00 - 2026/02/25

شروق الجمعة

حراس المدينة (عقارب) ..«صيد عقارب»: من صعلوك إلى رجل تقوى وعبادة

«الشروق» - مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/02/25

شروق الجمعة

مهن وعادات رمضانية ..«عولة التركينة» في راس الجبل

أوضحت الحاجة حبيبة غوجباش بوحديدة صاحبة محل «ماكلة وعولة زمنية» ان محلها عبارة عن «ترك

07:00 - 2026/02/25

شروق الجمعة

معالم ومواقع...تحصينات غار الملح.. 3 أبراج تعود الى القرن 17

توّجت مؤخرا لجنة التراث في العالم الاسلامي، التابعة لمنظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقا

07:00 - 2026/02/25

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق