نصائح جدتي: حيلة لمنع فوران السوائل خلال الطهي | جريدة الشروق التونسية

15:56 - 2025/08/26صفاقس: السيطرة على حريق بالمستشفي الجامعى الحبيب بورقيبة
15:51 - 2025/08/26حملة استثنائية لتلقيح الكلاب والقطط بقرمبالية
15:32 - 2025/08/26الافراج عن محمد الطاهر الدريدي
15:00 - 2025/08/26شاطئ حمام الأنف: تقدّم أشغال مشروع إزالة كاسرات الأمواج بنسبة 60%
14:56 - 2025/08/26مراقبة اقتصادية - عودة مدرسية: حجز أكثر من 7 آلاف قطعة طباشير و 20 الف قلم شمعي
14:53 - 2025/08/26نقابتا التعليم الأساسي والثانوي تحذران من عودة مدرسية "مرتبكة"
14:27 - 2025/08/26الوكالة اليابانية للتصنيف تُعلن مراجعة ترقيم تونس من سلبي إلى مستقر
13:37 - 2025/08/26زغوان: الموافقة على تمويل 11 مشروعا لفائدة الفئات الضعيفة بقيمة 110 آلاف دينار
13:37 - 2025/08/26الرابطة الأولى: برنامج النقل التلفزي لمواجهات الجولة الرابعة ذهابا
13:11 - 2025/08/26بنزرت: دعوة إلى ترشيد الشراءات والتزوّد من المسالك القانونية بمناسبة العودة المدرسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/02/24

لتمنعي فوران المياه من إناء سلق المقرونة أو عند طهي البقوليات كالحمص أو الفول أو الخضراوات، ادهني حوافها بقليل من الزبدة، وسترين أنها مهما غليت لن تفور على سطح الفرن. واحذري كشف الإناء كثيرًا فهذا يؤخر النضج، وبقاء الطعام وقت أطول على النار يسبب تأكسد بعض المعادن وفقد بعض الفيتامينات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/02/24

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبّ و صحّة

دراسة.. مرضى "كوفيد طويل الأمد" يعانون من تدهور شديد في جودة الحياة والوظائف اليومية

كشف باحثون أن بعض مرضى "كوفيد طويل الأمد" يواجهون إرهاقا مستمرا وضبابية الدماغ وضيقا في التنفس، ب

11:35 - 2025/08/26

طبّ و صحّة

تقرير.. تزايد المخاطر الصحية الناجمة عن التعرض للحر الشديد في أماكن العمل

أصدرت منظمة الصحة العالمية (WHO) ومنظمة الأرصاد الجوية العالمية (WMO) تقريرا مشتركا جديدا يحذر من

11:41 - 2025/08/25

طبّ و صحّة

مختصة في أمراض الشيخوخة توصي بالقيام بالتشخيص المبكر لتقصي الزهايمر من معدل سن 40 سنة

أوصت المختصة في أمراض الشيخوخة الدكتورة، عفاف الهمامي، اليوم الاحد، بضرورة القيام بالتشخيص المبكر

15:19 - 2025/08/24

طبّ و صحّة

مختصة في أمراض الشيخوخة تحذّر من تداعيات الاستعمال المفرط للانترنت من قبل كبار السن

حذّرت المختصة في أمراض الشيخوخة الدكتورة، عفاف الهمامي، من الاستخدام المفرط للانترنت من قبل كبار

11:07 - 2025/08/21

طبّ و صحّة

تحذير عاجل للمقيمين في بريطانيا!

أصدر العلماء تحذيرا عاجلا يفيد بأن أجهزة الإنذار الشخصية التي تمثل شريان حياة لنحو 1.8 مليون من ك

09:29 - 2025/08/21

طبّ و صحّة

ابتكار جهاز من الماس لتتبع الخلايا السرطانية دون الحاجة إلى مواد مشعة

ابتكر فريق من العلماء جهاز استشعار من الماس يسهّل على الأطباء اكتشاف انتشار السرطان داخل الجسم.

18:32 - 2025/08/20

طبّ و صحّة

تضخم الثدي عند الرجال قد يشير لأمراض خطيرة

حذر طبيب الرجال الدكتور سوراج كوكاديا، المعروف باسم "الدكتور سوج"، من تجاهل علامات تضخم الثدي لدى

11:02 - 2025/08/19

طبّ و صحّة

المشروبات شديدة السخونة.. "خطر خفي" يهدد صحتك

كشفت دراسة بحثية أن الإفراط في تناول المشروبات شديدة السخونة يزيد من مخاطر الإصابة بمرض سرطان الم

09:02 - 2025/08/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق