إشترك في الشروق
فوائد الثوم..يــؤخــر الـشـيـخـوخــة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/10/20
يحتوي الثوم على مُركبات الكبريت العضويّة بشكل كبير، والتي يُعتَقد بأنَّها المسؤولة عن رائحته، ونكهته، وفوائده الصحيّة المحتملة، بالإضافة إلى دور أهمّ المركبات الكيميائية غير الكبريتية الموجودة في الثوم في ذلك، بما فيها؛ الفلافونويدات (بالإنجليزية) وستيرويد الصابونين (بالإنجليزية: والأليسين (بالإنجليزية، وتجدر الإشارة إلى أنّ الثوم منخفض بالسعرات الحرارية، وغنيّ ببعض ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/10/20
يحتوي الثوم على مُركبات الكبريت العضويّة بشكل كبير، والتي يُعتَقد بأنَّها المسؤولة عن رائحته، ونكهته، وفوائده الصحيّة المحتملة، بالإضافة إلى دور أهمّ المركبات الكيميائية غير الكبريتية الموجودة في الثوم في ذلك، بما فيها؛ الفلافونويدات (بالإنجليزية) وستيرويد الصابونين (بالإنجليزية: والأليسين (بالإنجليزية، وتجدر الإشارة إلى أنّ الثوم منخفض بالسعرات الحرارية، وغنيّ ببعض ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/10/20
