على مائدة أمك صنافة ... إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16
دبارة اليوم
برودو تونسي / سلاطة قراع اخضر بريڨوتا/ مرقة بروكلو بالعلوش/ خبز بالبصل والزيتون/ جلجلانية تونسية.
برودو تونسي
-المقادير:
300 غ لحم دجاج
2 بصل اخضر
1 ملفوف صغير
2 حبات سفنارية
2 حبات بطاطا
القليل من الملافز
4 ملاعق زيت زيتون
1 ملعقه معجون طماطم مركز(اختياري)
القليل من المعدنوس المفروم
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه.
طريقة التحضير:
نظف الخضار ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16
دبارة اليوم
برودو تونسي / سلاطة قراع اخضر بريڨوتا/ مرقة بروكلو بالعلوش/ خبز بالبصل والزيتون/ جلجلانية تونسية.
برودو تونسي
-المقادير:
300 غ لحم دجاج
2 بصل اخضر
1 ملفوف صغير
2 حبات سفنارية
2 حبات بطاطا
القليل من الملافز
4 ملاعق زيت زيتون
1 ملعقه معجون طماطم مركز(اختياري)
القليل من المعدنوس المفروم
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه.
طريقة التحضير:
نظف الخضار ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16