إشترك في الشروق
على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/29
دبارة اليوم
سلاطة الميمـــوزا/ شربة الباي التركيـــة /مرقــــة بالكعابر والزيتون
سلاطة الميموزا
_ المقادير:
4 بطاطا
6 جزر
1 كوب فاصوليا يابسة
1 كوب جلبانة خضراء
3 بصل
4 علبة تن
2 بيض مسلوق
1 علبة مايونيز صغيرة
ملح
توابل
خل
1 ملعقة كبيرة زيت
_طريقة التحضير:
1- اسلقي البطاطا والجزر بالقشور واسلقي الفاصوليا والجلبانة وضعيهم جانباً.
2- قطعي البصل إلى شرائح رقيقة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/29
دبارة اليوم
سلاطة الميمـــوزا/ شربة الباي التركيـــة /مرقــــة بالكعابر والزيتون
سلاطة الميموزا
_ المقادير:
4 بطاطا
6 جزر
1 كوب فاصوليا يابسة
1 كوب جلبانة خضراء
3 بصل
4 علبة تن
2 بيض مسلوق
1 علبة مايونيز صغيرة
ملح
توابل
خل
1 ملعقة كبيرة زيت
_طريقة التحضير:
1- اسلقي البطاطا والجزر بالقشور واسلقي الفاصوليا والجلبانة وضعيهم جانباً.
2- قطعي البصل إلى شرائح رقيقة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/29
