على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/22
دبارة اليوم
التبولة السورية /شربة شعير بالدجاج/بريك بالتن في الفرن/كبكابو بالسفن/ الصمصة التونسية.
التبولة السورية
_المقادير:
3 حبّات طماطم مقطعة لقطع صغيرة.
كوب بقدونس مقطع.
كوب أوراق نعناع مفروم.
2 حبّة بصل أخضر مفروم.
2 حبّة خيار مفروم.
ربع كوب برغل.
ربع كوب ماء.
ربع كوب عصير ليمون.
ربع كوب زيت زيتون.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
أوراق خس للتزيين.
طريقة تحضير التبولة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/22
دبارة اليوم
التبولة السورية /شربة شعير بالدجاج/بريك بالتن في الفرن/كبكابو بالسفن/ الصمصة التونسية.
التبولة السورية
_المقادير:
3 حبّات طماطم مقطعة لقطع صغيرة.
كوب بقدونس مقطع.
كوب أوراق نعناع مفروم.
2 حبّة بصل أخضر مفروم.
2 حبّة خيار مفروم.
ربع كوب برغل.
ربع كوب ماء.
ربع كوب عصير ليمون.
ربع كوب زيت زيتون.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
أوراق خس للتزيين.
طريقة تحضير التبولة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/22