عادات صيفية..فرنانة..لبن «الشكوة» العربي

عادات صيفية..فرنانة..لبن «الشكوة» العربي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/07


فرنانة « الشروق « : رغم تطور طريقة إحضار اللبن إلا أنها بقيت تحافظ على طابعها التقليدي بجهة فرنانة وخاصة بمناطقها الريفية . فسكان المناطق الريفية من معتمدية فرنانة يحضرون اللبن باستعمال « الشكوة « وهي عبارة عن إناء من جلد الماعز يتسع بين ثلاثة وخمسة لترات من الحليب ويتم إحضار ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أعلنت الشّركة التّونسيّة للكهرباء والغاز، السبت، عن إنقطاع التيار الكهربائي، غدا الأحد، ببعض المن
11:12 - 2026/04/11
  .تمكن مساء أمس فريق مراقبة اقتصادية تابع للإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بمنوبة بالاشتر
10:02 - 2026/04/11
 يتمسّك أهالي  معتمدية  منزل بورقيبة  من  ولاية  بنزرت برفض  مشروع  وزارة  البيئة  واختيارها المن
07:00 - 2026/04/11
يعدّ موسم الزهر في نابل من أبرز المظاهر التراثية في تونس، حيث تتحوّل المدينة مع بداية الربيع إلى
07:00 - 2026/04/11
احتضنت   مدينة قرمبالية من ولاية نابل اول امس الخميس فعاليات المسابقة الجهوية للحساب الذهني، التي
07:00 - 2026/04/11
في ربيع البندقية التي تستقبل زوّارها بلطف الماء ورائحة الزمن، تستعدّ المدينة لاحتضان صوت تونسي عم
07:00 - 2026/04/11
 احتضنت قرية كريز المحاسن تظاهرة «فزعة سيدي حمادي» في دورتها الأخيرة ، وسط أجواء روحانية دافئة وت
07:00 - 2026/04/11