جهة ومنتوج.. توزر.. منتجــــــات ثمــــار ونــــوى التّمـــر

جهة ومنتوج.. توزر.. منتجــــــات ثمــــار ونــــوى التّمـــر

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/08/19


تحتوي ثمار ونوى التّمر على العديد من العناصر الغذائية الهامة وهي محور اهتمام الحرفيين الذين قاموا بتوظيفها في صنع العديد من المنتجات منها بسيسة الدقلة وقهوة وبسيسة نواة التمر ورُبّ التّمر والتي يختصّ في إعدادها عدد من حرفيي وحرفيات ولاية توزر وكعيّنة التقت الشروق الحرفية عائشة الخالدي أثناء مشاركتها في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/08/19

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

توفي شقيقان، يبلغان من العمر 8 و13 سنة، غرقًا في بركة مياه بمنطقة عرادة التابعة لعمادة القلال من
13:25 - 2026/10/05
انطلقت مع بداية شهر أكتوبر 2026 بمدينة المزونة  من ولاية سيدي بوزيد فعاليات المشروع الثقافي «كرنف
11:46 - 2026/10/05
تحتضن صفاقس أيام 23 و24 و25 أكتوبر 2026 تظاهرة اقتصادية وسياحية دولية تنظمها جمعية تونس الزيتونة
07:00 - 2026/10/05
لم تعد مياه الأمطار في صفاقس مجرد ظاهرة طبيعية عابرة، بل أصبحت اختبارًا متكررًا لقدرة المدينة على
07:00 - 2026/10/05
أثارت إزالة ثلاث لافتات توعوية ركّزتها جمعية «صفاقس المزيانة» بحديقة وهران بصفاقس، بعد أقل من أسب
22:46 - 2026/10/04
أصدر اليوم الاحد 4 اكتوبر 2026 اعضاء الندوة الاقليمية للمكاتب التنفيذية الموسعة لخمس ولايات سيدي
19:01 - 2026/10/04