المحرس: طباخون يتطوعون لإعداد وجبات يومية بالمستشفى

المحرس: طباخون يتطوعون لإعداد وجبات يومية بالمستشفى

تاريخ النشر : 21:44 - 2020/04/13

في إطار معاضدة جهود الدولة في التصدي لانتشار فيروس كورونا المستجد، انطلق اليوم الإثنين 13 أفريل 2020، فريق من المتطوعين بالجمعية التونسية لمهني فن الطبخ ATPAC، يتكون من ثلاث طباخين (الشاف برهان بوطبة والشاف رامي اولاد بالحاج و الشاف محمد علي خالد) بإعداد وطهي الوجبات اليومية بمطبخ المستشفي الجهوي بالمحرس.
وقال الشاف أمين المراكشي ممثل الجمعية التونسية لمهني فن الطبخ بصفاقس والجنوب في تصريح لـ"الشروق اون لاين"، أن هذه المبادرة قد انطلقت منذ فترة في العاصمة، بإعداد وتحضير الأكلات للإطار الطبي والآن بصدد التحول إلي مختلف المدن التونسية، وتتمثل في تقديم يد المساعدة لأعوان الطبخ بالمؤسسات الإستشفائية. 
وأضاف المصدر ذاته، أن الجمعية متجندة بعدد من المتطوعين للطبخ في هذه الأزمة في جميع المدن التونسية من مستشفيات أو مؤسسات أمنية.
 الجدير بالذكر فأن الجمعية التونسية لمهني فن الطبخATPAC تأسست سنة 2014 و يترأسها حاليا الشاف وفيق بالعيد، وتشتغل أساسا على توثيق الأكلات التونسية وتثمينها، كذلك تأطير الطباخين الشبان، فضلا عن تقديم الخدمات الاجتماعية التطوعية على نطاق الجمهورية.
 

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

في اطار مواصلة فعاليات الاستراتجية التشاركية الجهوية لمكافحة عوامل الاختطار للامراض غير السارية و
08:53 - 2026/07/08
ينظم اليوم الأربعاء مجموعة من خريجي الجامعات وقفة احتجاجية بساحة القصبة بالعاصمة للمطالبة بتفعيل
07:00 - 2026/07/08
خالد فريد مواطن تونسي يعيش منذ قرابة 8 سنوات في إيطاليا، زياراته إلى تونس لا تقتصر على الصيف فحسب
07:00 - 2026/07/08
في معرضها  الشخصي « مسارات « الذي انتظم مؤخرا برواق دار الثقافة أكودة تبرز جملة من المسارات الفني
07:00 - 2026/07/08
محمد الأمين بن صالح رمضاني من مواليد سنة 1939 بمنطقة النّملات بحامة الجريد  والمعروف في الجهة  ب
07:00 - 2026/07/08
مع حلول فصل الصيف، تتحول الشواطئ إلى قبلة للعائلات والباحثين عن الراحة والاستجمام، ويبرز شاطئ سيد
07:00 - 2026/07/08
يقع المتحف الأثري في قلب المدينة العتيقة تحديدا قبالة الأحواض الرومانية وبه وقع تجميع القطع الأثر
07:00 - 2026/07/08