الكسكسي بلحم الضأن: عبق الموروث الثقافي الأصيل

أكلة صيفية

الكسكسي بلحم الضأن: عبق الموروث الثقافي الأصيل

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/06


جندوبة ـ الشروق: الكسكسي رغم كونه من الأكلات التونسية بامتياز إلا أنه يعتبر من الأكلات الهامة بجهة جندوبة خلال شهر رمضان وفصل الصيف خاصة ويقدم خلال الافراح والاحتفالات . وما يميز هذا الطبق الرمضاني الحاضر منذ القديم أنه يؤثث بأنواع مختلفة من الخضر حسب الموسم ويزين بالرمان أو العنب أو الزبيب ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جاء في بلاغ صادر عن الاسرة التربوية بالمدرسة الاعدادية بسوق الجديد من ولاية سيدي بوزيد بانه بعد ا
14:21 - 2025/09/15
انطلق الاتحاد التونسي للتضامن الاجتماعي في توزيع الإعانات المدرسية التي شملت اكثر من 7300 تلميذ و
14:04 - 2025/09/15
التحق صباح اليوم الاثنين، حوالي 40118 تلميذا وتلميذة بمؤسساتهم التربوية لافتتاح السنة الدراسية 20
13:11 - 2025/09/15
أفادت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه ، إقليم قفصة، لإي بلاغ لها اليوم الاثنين، أن عطبا مفا
12:48 - 2025/09/15
أفاد المندوب الجهوي للتربية بسيدي بوزيد منصف القاسمي ان السنة الدراسية 2026/2025 انطلقت صباح اليو
12:16 - 2025/09/15
انطلقت اليوم العودة المدرسية 2025 -2026  بولاية نابل في أجواء طيبة شملت مختلف المؤسسات التربوية،
10:54 - 2025/09/15
أشرف صباح اليوم الاثنين 15 سبتمبر, والي القيروان مرفوقا بالمعتمد الأول  ومندوب التربية بالقيروان
10:19 - 2025/09/15