أقرت اللجنة الجهوية لمتابعة تطور الأسعار وضمان إنتظام التزويد والتصدي للتهريب والاحتكار والتجارة الموازية والانتصاب الفوضوي والسلامة الصحية للأغذية بولاية الكاف، خلال اجتماعها أمس الخميس بمقر الولاية، جملة من الإجراءات بهدف مقاومة ظاهرة تهريب الدجاج إلى تراب التونسي وما قد ينجر عنها من مخاطر سيما عدوى أنفلونزا الطيور.

وتتمثّل هذه الإجراءات في برمجة حملات رقابية أمنية مشتركة مع مصالح الإدارة الجهوية للتجارة وهيئة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية على الطرقات ومسالك التوزيع ونقاط بيع الدواجن بالأسواق الأسبوعية بمختلف المعتمديات، مع إيلاء جانب التنسيق والمتابعة الأهمية اللازمة، والحجز الفعلي لكل المنتوجات المتأتية من خارج المسالك القانونية للتوزيع والتي لا يستظهر أصحابها بفواتير شراء قانونية، والتصدي لعمليات تهريب الدواجن وتفادي تسرّب انفلونزا الطيور إلى بلادنا والمحافظة على قطاع الدواجن لما يكتسيه من أهمية في الدورة الإقتصادية، والتّنسيق مع الإدارات والهياكل المعنية لتعزيز المراقبة الحدودية.

وتمت الدعوة، بالمناسبة، إلى ضرورة الإلتزام بقواعد حفظ الصحة والتفقد الصحي البيطري لمنشآت ذبح الدواجن وتجزئة لحومها، مع تكثيف المراقبة الصحية ومراقبة جودة المنتوجات وصلاحيتها للإستهلاك، وخاصة منها المنتوجات مجهولة المصدر والمضرة بالصحة.

وأكد والي الجهة، وليد كعيبة، لدى إشرافه على الجلسة، على ضرورة برمجة حملات رقابية أمنية مشتركة مع مصالح الإدارة الجهوية للتجارة على الطرقات ومسالك التوزيع ونقاط بيع الدواجن بالأسواق الأسبوعية بمختلف المعتمديات، مع إيلاء جانب التنسيق والمتابعة الأهمية اللازمة والحجز الفعلي لكل المنتوجات المتأتية من خارج المسالك القانونية للتوزيع.