أكلة من الجهات: توزر: المريسة الجريدية تزيل العطش و تحمي من الحرارة

أكلة من الجهات: توزر: المريسة الجريدية تزيل العطش و تحمي من الحرارة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13


المريسة أكلة شعبية لا تخلو منها مائدة خلال فصل الصيف بالجهة وتتكون من الثّوم الفلفل المحلّي الجريدي والطماطم ويتمّ تحضيرها بعجن الطماطم والفلفل وخلطها باليد حتى تصبح قطعا صغيرة ثمّ يضاف إليهما الثوم المقطّع إلى أجزاء صغيرة يدويا والليمون البلدي مع إضافة قليل من الملح مع التخليط ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أعطى والي جندوبة الطيب الدريدي  صباح اليوم إشارة افتتاح موسم جني وعصر الزيتون لموسم 2025/2026 بضي
12:21 - 2025/11/05
 ينظم  الاتحاد الوطني للمرأة التونسية – الفرع المحلي بقربة، يوم الأحد 09 نوفمبر الجاري على الساعة
12:13 - 2025/11/05
شهدت محطة الرائد البجاوي بصفاقس (الزڨم) مساء اليوم حالة من الاستياء والتذمّر في صفوف الركاب المتو
19:01 - 2025/11/04
أقدم عدد من أولياء تلاميذ أحد أقسام السنة الأولى بالمدرسة الابتدائية غرة جوان 1955 بمعتمدية فريان
12:09 - 2025/11/04
دعا الناطق الرسمي باسم المحكمة الابتدائية بولاية سليانة عيسى القاسمي كافة المواطنين، إلى الحذر من
11:54 - 2025/11/04