أكلة من الجهات: توزر: المريسة الجريدية تزيل العطش و تحمي من الحرارة | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13

المريسة أكلة شعبية لا تخلو منها مائدة خلال فصل الصيف بالجهة وتتكون من الثّوم الفلفل المحلّي الجريدي والطماطم ويتمّ تحضيرها بعجن الطماطم والفلفل وخلطها باليد حتى تصبح قطعا صغيرة ثمّ يضاف إليهما الثوم المقطّع إلى أجزاء صغيرة يدويا والليمون البلدي مع إضافة قليل من الملح مع التخليط ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13

محمد المبروك السلامي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أمريكا تستعد للانسحاب من منظمة الصحة العالمية

من المقرر أن تنسحب الولايات المتحدة رسميا من منظمة ⁠الصحة العالمية اليوم الخميس رغم تحذيرات من أن

11:51 - 2026/01/22

أعلاها في عين دراهم.. كميات الأمطار المُسجّلة خلال الـ 24 ساعة الماضية

شهدت اغلب مناطق البلاد، خلال الاربع والعشرين ساعة الماضية، من يوم الأربعاء 21 جانفي 2026 على السا

11:44 - 2026/01/22

سفارة تونس ببكين تقوم بتركيز وحدة لإنتاج جوازات السفر المقروءة آليا

أعلمت سفارة الجمهورية التونسية ببكين صباح اليوم الخميس، أبناء الجالية المقيمة بالصين وببلدان الاع

11:32 - 2026/01/22

قربة: الفيضانات تُتلف أغلب حقول الفراولة وتهدّد إنتاج وطني استراتيجي

خلفت الفيضانات الأخيرة التي شهدتها معتمدية قربة على غرار بقية معتمديات ولاية نابل أضرارا جسيمة ب

11:25 - 2026/01/22

المنستير: العثور على جثة أحد البحارة المفقودين في طبلبة

تم العثور صباح اليوم الخميس 22 جانفي 2026، على جثة أحد البحارة المفقودين في طبلبة بولاية المنستير

11:17 - 2026/01/22

قرمبالية:تواصل تعليق الدروس بالمدرسة الابتدائية بنوال بسبب تراكم مياه الأمطار

يتواصل تعليق الدروس بالمدرسة الابتدائية بنوال التابعة لمعتمدية قرمبالية، على خلفية تواصل تراكم مي

10:42 - 2026/01/22

نابل: غلق مؤقت للطريق رقم 612 على مستوى وادي المغازل

أعلنت الإدارة الجهوية للتجهيز والإسكان بنابل، اليوم الخميس، أنّه سيتم غلق الطريق المحلية رقم 612

09:45 - 2026/01/22

المنستير: استئناف عمليات البحث عن البحّارة المفقودين بسواحل طبلبة

أفاد نائب رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري المكلف بملف الصيد البحري، صالح هديدر، اليوم

09:00 - 2026/01/22

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق