أكلة من الجهات: توزر: المريسة الجريدية تزيل العطش و تحمي من الحرارة

أكلة من الجهات: توزر: المريسة الجريدية تزيل العطش و تحمي من الحرارة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13


المريسة أكلة شعبية لا تخلو منها مائدة خلال فصل الصيف بالجهة وتتكون من الثّوم الفلفل المحلّي الجريدي والطماطم ويتمّ تحضيرها بعجن الطماطم والفلفل وخلطها باليد حتى تصبح قطعا صغيرة ثمّ يضاف إليهما الثوم المقطّع إلى أجزاء صغيرة يدويا والليمون البلدي مع إضافة قليل من الملح مع التخليط ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

بسم الله الرحمن الرحيم ( يَا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُ ارْجِعِي إِلَى رَبِّكِ رَاضِيَ
20:30 - 2026/06/01
أعلنت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بجندوبة أنه و على أثر الزيارات الميدانية التي قامت بها ا
19:58 - 2026/06/01
نُفّذ، اليوم الإثنين، قرار إتلاف بالقوة العامة لخمس هكتارات من الطماطم بمنطقة الشويقي من معتمدية
18:15 - 2026/06/01
تعرض تلميذ مرسم بالسنة الرابعة إبتدائي  بالمدرسة الابتدائية الريفية بئر غرزان التابعة لمعتمدية ال
18:02 - 2026/06/01
نفذ اليوم الإثنين 1 جوان 2026 عدد من ابناء المكناسي من ولاية سيدي بوزيد وقفة احتجاجية على أثر الح
13:59 - 2026/06/01
حطّت صباح اليوم الاثنين بمطار طبرقة عين دراهم الدولي، اول رحلة سياحية عبر طائرة قادمة من بولونيا
11:33 - 2026/06/01
 انتظمت اليوم السبت 30 ماي 2026 بالمستشفى الجمهور بطبرقة  الجمعية التونسية لأمراض القلب وجراحة ال
17:07 - 2026/05/30
غادرت آخر 3 حالات من المصابين بالتسمم الغذائي في منطقة المكناسي المستشفى الجامعي بسيدي بوزيد اليو
13:56 - 2026/05/30