أكلة من الجهات: توزر: المريسة الجريدية تزيل العطش و تحمي من الحرارة

أكلة من الجهات: توزر: المريسة الجريدية تزيل العطش و تحمي من الحرارة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13


المريسة أكلة شعبية لا تخلو منها مائدة خلال فصل الصيف بالجهة وتتكون من الثّوم الفلفل المحلّي الجريدي والطماطم ويتمّ تحضيرها بعجن الطماطم والفلفل وخلطها باليد حتى تصبح قطعا صغيرة ثمّ يضاف إليهما الثوم المقطّع إلى أجزاء صغيرة يدويا والليمون البلدي مع إضافة قليل من الملح مع التخليط ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

دعت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بجندوبة مربي الحيوانات إلى اتخاذ جملة من الإجراءات الوقائي
12:30 - 2026/10/27
تحتضن مدينة القيروان  بداية من اليوم فعاليات الدورة 36 للمهرجان الإقليمي للمسرح بدور الثقافة ودور
11:01 - 2026/10/27
دارت مؤخرا الملتقيات الجهوية للابداعات الشعرية التلمذية بالمدارس الإعدادية والمعاهد الثانوية بمخت
07:00 - 2026/10/27
تتجه الأنظار إلى مدينة قربص التابعة لمعتمدية سليمان من ولاية نابل، مع اقتراب استكمال أشغال إعادة
07:00 - 2026/10/27
بقلم إبراهيم بن صالح (متفقّد عام للتربية متقاعد) 
07:00 - 2026/10/27
أسدل الستار على فعاليات المنتدى الاقتصادي والسياحي الدولي لتثمين وتصدير زيت الزيتون التونسي الذي
07:00 - 2026/10/27
 تراجع النتائج، ضعف التركيز، العناد ورفض الدراسة... سلوكيات تقلق أولياء وتربويين في تونس.
07:00 - 2026/10/27