1. الصفحة الرئيسية
  2. جهاتنا
  3. أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز

أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز

أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20


هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
جهاتنا
الكاف: اتفاقية شراكة بين مندوبية التربية و SOS سليانة
تم إبرام اتفاقية تعاون وشراكة بين المندوبية الجهوية للتربية بالكاف وقرية الأطفال SOS بسليانة للقي
07:00 - 2026/11/03
view
جهاتنا
كيف نستفيد من الذكاء الاصطناعي دون خطر كشف الخصوصية؟
بقلم سوسن بوقرة (مختصة دولية في أدوات الذكاء الاصطناعي)
07:00 - 2026/11/03
view
جهاتنا
منزل بورقببة.. نجاح جديد لقسم طب القلب
مكتب بنزرت ـ الشروق:
07:00 - 2026/11/03
view
جهاتنا
المربية سامية الجلاصي: السلوكات الصعبة لبعض التلاميذ .. تُهدّد سلامة الوسط المدرسي
لم تعد المدرسة، باعتبارها فضاء للتعلم والتربية والإحاطة، بمنأى عن بعض السلوكيات التي باتت تهدد سل
07:00 - 2026/11/03
view
جهاتنا
زغوان: انطلاق موسم الزراعات الكبرى
زغوان ـ الشروق:
07:00 - 2026/11/03
view
جهاتنا
الكوتش وليد زليلة يكتب ... التلميذ «المُستفزّ» داخل القسم... كيف نتعامل معه؟
بين التشويش، المقاطعات المتكرّرة، رفض التعليمات والسلوكيات الاستفزازية، يواجه المربّون في تونس تح
07:00 - 2026/11/03
view
جهاتنا
قفصة: بمشاركة 1000 طفل تنظيم المهرجان الوطني حول السلامة الرقمية
في إطار تعزيز الوعي بمخاطر الفضاء الرقمي لدى الأطفال وترسيخ ثقافة الوقاية والحماية عبر إشراك الأس
07:00 - 2026/11/03
view
جهاتنا
سليانة: مدرسة «سيدي عامر» الأولى في مسابقة تحدي القراءة العربي بدبي
 في إطار فعاليات النسخة العاشرة من مسابقة تحدّي القراءة العربي الذي انتظم مؤخرا في دبي ،شاركت الم
07:00 - 2026/11/03