أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز | جريدة الشروق التونسية

23:46 - 2026/03/13إضرار بالملك الغابي للدولة بمعتمدية العامرة.. السلطات تتدخل بعد تجاوزات مسجلة
23:24 - 2026/03/13قابس.. صاعقة رعدية تودي بحياة شاب بمنزل الحبيب
23:03 - 2026/03/13قضية مكتب الضبط برئاسة الجمهورية.. الدائرة الجنائية تصدر حكمها ضد عبير موسي ومريم ساسي
22:44 - 2026/03/13مفاجأة.. الكاف يقرر فتح ملف أزمة نهائي كأس أمم إفريقيا مجددا
22:11 - 2026/03/13احتفالات و تأييد واسع لقرار ترامب تصنيف “الإخوان” تنظيمًا إرهابيًا في السودان
21:55 - 2026/03/13أحكام بالسجن على قُصّرٍ اعتدوا على قطار الضاحية الجنوبية بالرشق بالحجارة
21:38 - 2026/03/13وزير الشؤون الاجتماعية.. سنواصل العمل على متابعة تحسين القدرة الشرائية للأجراء
21:18 - 2026/03/13دوري ابطال افريقيا.. صنداونز ينتصر على الملعب المالي بثلاثية
20:56 - 2026/03/13نعيم قاسم يرد على تهديد نتنياهو باغتياله.. أنا محروس بالأجل وعليك أن تخشى على نفسك
20:33 - 2026/03/13أبو عبيدة.. هذه رسالتنا لايران وللشعوب الاسلامية في يوم القدس العالمي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

سليم جنات

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

إضرار بالملك الغابي للدولة بمعتمدية العامرة.. السلطات تتدخل بعد تجاوزات مسجلة

في متابعة دقيقة لملف الأراضي الفلاحية الدولية بمعتمدية العامرة، رصدت السلطات المحلية قيام أحد الم

23:46 - 2026/03/13

قابس.. صاعقة رعدية تودي بحياة شاب بمنزل الحبيب

تعرض مساء اليوم الجمعة شاب يبلغ من العمر 35 سنة، بمنطقة منزل الحبيب من ولاية قابس لصاعقة رعدية قب

23:24 - 2026/03/13

سيدي بوزيد: وزيرة المرأة تفتتح مؤسستين جديدتين للطفولة والمقر الجديد للمندوبية الجهوية

أدّت اليوم الجمعة 13 مارس2026 أسماء الجابري، وزيرة الأسرة والمرأة والطّفولة وكبار السنّ زيارة عمل

14:25 - 2026/03/13

الدورة الثالثة لمهرجان الطائرات الورقية

من المرتقب ان يحتضن المركز الثقافي والرياضي للشباب ببن عروس في الفترة الممتدة من يوم الثلاثاء 24

07:00 - 2026/03/13

بعد حرق 3 مكاتب بالمعهد الثانوي ـ منزل جميل ...إيقاف 3 تلاميذ وبائع بنزين ودفتر «المناداة» وراء الحادثة

لوح الاطار التربوي بالمعهد الثانوي بمنزل جميل من ولاية بنزرت بالتصعيد محملا سلطة الاشراف مسؤولي

07:00 - 2026/03/13

بين بنزرت وسجنان.. وفاة كهل وإصابة 3 اشخاص في حادث مرور

جدّ بعد ظهر اليوم الخميس 12 مارس 2026 حادث مرور على مستوى الطريق الجهوية عدد 51 الرابطة بين مدينت

21:51 - 2026/03/12

سيدي بوزيد: تسجيل 499 مخالفة اقتصادية منذ بداية شهر رمضان

أفاد المدير الجهوي للتجارة وتنمية الصادرات بسيدي بوزيد سفيان زيد بان فرق المراقبة الاقتصادية بالإ

14:00 - 2026/03/12

بداية من الاثنين القادم.. تحويل جزئي لحركة المرور على مستوى مستشفى الحروق

أعلنت وزارة التّجهيز والإسكان كافة مستعملي الطريق عن تحويل جزئي لحركة المرور على مستوى الطريق الج

21:55 - 2026/03/11

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق