أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز | جريدة الشروق التونسية

00:29 - 2025/06/22بعد إطلاق سراحه من سجن أمريكي.. الناشط محمود خليل يتعهد باستئناف تأييده للفلسطينيين
23:45 - 2025/06/2121 ناجحا في الباكالوريا من أبناء قرى الأطفال 'س و س'
23:20 - 2025/06/21رئيس أركان القوات المسلحة في إيران يوجه رسالة إلى الشعب الإيراني
22:45 - 2025/06/21التلفزيون الإيراني.. انطلاق الموجة 19 من عملية الوعد الصادق 3
22:27 - 2025/06/21كرة اليد.. الهزيمة الثالثة لمنتخب الأواسط في المونديال
22:16 - 2025/06/21كأس العالم للاندية.. إنتر ميلان يعاقب أوراوا الياباني في الوقت القاتل
21:58 - 2025/06/21سيطرة تونسية على بطولات شمال القارة الإفريقية
21:40 - 2025/06/21السيسي للرئيس الايراني.. هذا موقف مصر من التصعيد الجاري في المنطقة
21:18 - 2025/06/21منظمة الأطباء الشبّان.. بيان وزارة الصحة حول الاستجابة لمطالبنا مغالطة للرأي العام
20:49 - 2025/06/21كأس العالم للاندية.. بوروسيا دورتموند ينتصرعلى صنداونز

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

سليم جنات

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

عمليات جراحية وعدسات مجانية لمرضى العيون بالمستشفى الجهوي بجندوبة‎

في اطار اليوم الوطني الأول لصحة العيون الذي تنظمه وزارة الصحة بالتعاون مع جمعية One Day One Dream

13:29 - 2025/06/21

الكاف: لأول مرة.. 20 عملية جراحية لمرضى العيون مجانا‎

تحي الإدارة الجهوية للصحة اليوم السبت 21 جوان 2025 اليوم الوطني الأول لصحة العيون

12:41 - 2025/06/21

قبلي: حادث مرور يودي بحياة جزائري وإصابة مرافقه

جد صباح اليوم السبت 21 جوان 2025, حادث مرور بالطريقة الوطنية الرابطة بين ولايتي قبلي وقابس على مس

12:17 - 2025/06/21

مدنين: تنفيذ قرارات منع الانتصاب الفوضوي والاشغال الوقتي للطريق

نفذت بلدية مدنين، بالتنسيق مع المصالح الامنية، 6 قرارات منع الانتصاب الفوضوي والاشغال الوقتي للط

11:46 - 2025/06/21

اجراء 37 عملية جراحية لازالة الماء الابيض من العين بقبلي

تم صباح اليوم السبت، اجراء 37 عملية جراحية لازالة الماء الابيض من العين، بقسم طب العيون بالمستشفى

11:10 - 2025/06/21

زيادة في أجور عمال شركة We Wire الحمامات بنسبة 8 في المائة

انعقدت اليوم الجمعة 20 جوان 2025 جلسة عمل في شركة We Wire الحمامات بين الادارة من جهة و النقابة ا

21:55 - 2025/06/20

معتمدية تالة تقرر منع التعامل النقدي المباشر بين المواطنين والمجامع المائية

قرر معتمد تالة حاتم الرياحي منع التعاملات النقدية المباشرة، واعتماد التحويلات البريدية أو البنكية

20:50 - 2025/06/20

عين دراهم: حملة واسعة للتصدي للانتصاب الفوضوي

شهدت مدينة عين دراهم حملة واسعة للتصدي للانتصاب الفوضوي الذي تشهده المدينة وأقلق متساكنيها وزواره

16:20 - 2025/06/20

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق