1. الصفحة الرئيسية
  2. جهاتنا
  3. أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز

أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز

أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20


هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
جهاتنا
جندوبة: قريبا انطلاق القسط الثاني من الطريق السيارة بوسالم- الحدود الجزائرية
التأمت بمقر ولاية جندوبة جلسة خصصت لمتابعة إنجاز المشروع الوطني الطريق السيارة بوسالم – الحدود ال
12:24 - 2025/11/07
view
جهاتنا
باجة: رجة أرضية بقوة 3.3 درجة تضرب قبلاط
سجلـت محطـات رصـد الزالزل التابعـة للمعـهـد الوطنـي للرصـد الجوي رجة أرضية، اليوم الجمعة 7 نوفمبر
08:41 - 2025/11/07
view
جهاتنا
الصوناد .. انقطاع في توزيع مياه الشرب بكامل معتمدية الهيشرية بسيدي بوزيد 
أعلنت الشركة الوطنية لإستغلال وتوزيع المياه عن تسجيل انقطاع في توزيع مياه الشرب بكامل معتمدية اله
07:00 - 2025/11/07
view
جهاتنا
رمادة .. مشاريع تنموية طموحــــــة في الصحـــراء التونسيــــــة
 
07:00 - 2025/11/07
view
جهاتنا
نابــــــــــل .. تلقيح أكثر من 20 ألف كلب وقط ضدّ داء الكلب
مكتب نابل ( الشروق)
07:00 - 2025/11/07
view
جهاتنا
سوسة ... الإعلان عن إنطلاق موسم جني الزيتون
في إطار زيارة ميدانية لمدينة سوسة أعطى كاتب الدّولة للمياه حمادي الحبيب إشارة انطلاق موسم جني الز
07:00 - 2025/11/07
view
جهاتنا
المهدية .. وسط تقديرات للصّابة بلغت 140 ألف طن.. افتتاح موسم جني الزيتون وتحويله
«الشروق» – مكتب المهدية:
07:00 - 2025/11/07
view
جهاتنا
ولاية جندوبة: جلسة عمل لمتابعة إنجاز القسط الثاني من الطريق السيارة بوسالم – الحدود الجزائرية
في إطار متابعة إنجاز المشروع الوطني الطريق السيارة بوسالم – الحدود الجزائرية في قسطها الثاني، أشر
21:44 - 2025/11/06