أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز | جريدة الشروق التونسية

01:55 - 2026/03/15بهدف قاتل.. نهضة بركان المغربي يتجنب الخسارة أمام الهلال السوداني
01:29 - 2026/03/15ترامب: سنعيد فرض العقوبات على النفط الروسي بعد استقرار سوق الطاقة
23:30 - 2026/03/14رحيل الفيلسوف الألماني يورغن هابرماس أحد أبرز مفكري العصر
23:16 - 2026/03/14السيناتور الأمريكي كريس مورفي: ترامب فقد السيطرة على الحرب والخطط العسكرية "غير متماسكة"
22:59 - 2026/03/14ختان جماعي بمستشفى محمود الماطري
22:46 - 2026/03/14الاتحاد المنستيري يتعاقد رسميا مع المدرب فتحي العبيدي
22:40 - 2026/03/14نجاح عملية استئصال كامل للقولون السيني بالمنظار بالمستشفى الجهوي بقصر هلال
22:20 - 2026/03/14حفوز: تلميذ يرش غازاً مسيلاً للدموع داخل حافلة ركاب ويُثير ذعراً واسعاً
22:05 - 2026/03/14رويترز نقلا عن مصدرين: إيران ترفض وقف لإطلاق النار
21:00 - 2026/03/14الإمارات.. ضبط 45 شخصا بتهمة تصوير مواقع مستهدفة وتداول معلومات مضللة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

سليم جنات

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نجاح عملية استئصال كامل للقولون السيني بالمنظار بالمستشفى الجهوي بقصر هلال

أفادت وزارة الصحة، اليوم السبت، بأن الفريق الطبي بالمستشفى الجهوي الحاج علي صوة بقصر هلال نجح ف

22:40 - 2026/03/14

حفوز: تلميذ يرش غازاً مسيلاً للدموع داخل حافلة ركاب ويُثير ذعراً واسعاً

عمد تلميذ اليوم السبت 14 مارس 2026 بحوزته بخاخة غاز مسيل للدموع الى رشها داخل حافلة نقل مدرسي تاب

22:20 - 2026/03/14

تالة : الانقطاع المتكرر للماء يؤرق الأهالي

تشهد العائلات بمدينة تالة خلال هذه الأيام من شهر رمضان حالة من الاضطراب بسبب الانقطاعات المتكرّرة

20:31 - 2026/03/14

القيروان: بلاغ مروري بمناسبة ليلة الـ27 من رمضان

أصدرت مصلحة شرطة المرور بإقليم الأمن الوطني بالقيروان بلاغا مروريا بمناسبة الاحتفال بليلة القدر ي

19:55 - 2026/03/14

سيدي بوزيد: الدورة الاولى للملتقى الجهوي لألعاب الرياضيات والمنطق بالمدارس الابتدائية

دارت اليوم السبت 14 مارس 2026 بالمدرسة الابتدائية "علي بن الصادق" فعاليات الدورة الاولى للملت

19:45 - 2026/03/14

قفصة: اجراءات لتحسين الخدمات الصحية بمصحة الضمان الاجتماعي بالمتلوي

تقرّر، أمس الجمعة، خلال جلسة عمل عقدت بمقر ولاية قفصة، وخصّصت للنظر في وضعية مصحة الضمان الاجتماع

19:25 - 2026/03/14

جندوبة: نجاح عملية تركيب مفصل اصطناعي كامل للركبة بالمستشفى الجهوي

12:14 - 2026/03/14

فتحي الجودي المتصرف الجهوي للتضامن الاجتماعي لـ«الشروق» ...3100 قفة في رمضان.. وبرنامج خاص لختان وتوزيع كسوة العيد

مكتب الشروق-بنزرت :

07:00 - 2026/03/14

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق