1. الصفحة الرئيسية
  2. جهاتنا
  3. أكلات صيفية ...كسرى وبصل تقاوم حرارة الطقس

أكلات صيفية ...كسرى وبصل تقاوم حرارة الطقس

أكلات صيفية ...كسرى وبصل تقاوم حرارة الطقس

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/07


تعتبر كسرى وبصل من الاكلات الشعبية الصيفية في الجريد وهي أكلة صحية لان اكل البصل يحمي من ضربة الشمس. ويتم إعداد الكسرة بعد خلط السميد الغليظ والدقيق الناعم مع الملح والماء وعندما يصبح الخليط عجينا يتم قطعه إلى كويرات ثم يتم بسطه على أقراص ووضع القرص في طجين من الطين ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
جهاتنا
القيروان: جلسة توعوية للإحاطة بالمترشحين لمناظرتي "السيزيام و"النوفيام "
في إطار الإحاطة النفسية والصحية بالتلاميذ وبالتنسيق مع ولاية القيروان والمندوبية الجهوية للتربية،
10:46 - 2025/06/14
view
جهاتنا
صفاقس.. عودة 516 حاجّا وحاجة من البقاع المقدّسة
«الشروق» - مكتب صفاقس:
07:00 - 2025/06/14
view
جهاتنا
بنزرت...استعدادات وتحضيرات لاستقبال التونسيين بالخارج
انعقدت أمس الندوة الجهوية لضبط الاستعدادات والتحضيرات  لعودة   التونسيّين  المقيمين بالخارج الى أ
07:00 - 2025/06/14
view
جهاتنا
المحرس .. تفاعلا مع مقال «الشروق».. البلديّة تتدخّل لإصلاح شبكة التنوير العمومي
«الشروق» مكتب صفاقس:
07:00 - 2025/06/14
view
جهاتنا
جندوبة: تجربة علمية طبية بتقنيات جديدة تتيح التذويب المبكر للجلطات الدماغية عن بعد
تجربة طبية رائدة تم تقديمها اليوم بالمستشفى الجهوي بجندوبة وهي التجربة النموذجية الأولى من نوعها
15:25 - 2025/06/13
view
جهاتنا
قرمبالية: انقطاع الماء الصالح للشراب..المواطنون وأصحاب المحلات التجارية يتذمرون‎
سجلت مدينة قرمبالية و تحديداً حومة الجامع والاحياء المجاورة انقطاعا في التزود بالماء الصالح للشرا
15:21 - 2025/06/13
view
جهاتنا
ميناء جرجيس يستعد لاستقبال اولى رحلات عودة ابناء تونس المقيمين بالخارج
يستعد الميناء التجاري بجرجيس، من ولاية مدنين، لاستقبال اول رحلة عودة للتونسيين بالخارج، يوم الاثن
11:08 - 2025/06/13
view
جهاتنا
نابل: انطــلاق موســم الحصــاد
مكتب نابل ( الشروق)
07:00 - 2025/06/13