أطباق من الجهات.. لحم مفور بالاكليل | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/10

_المقادير: 1 كغ لحم علوش إكليل قليل من الزعفران والنعناع الجاف بهارات: ملعقة كبيرة تابل وكروية، نصف ملعقة كبيرة فلفل أحمر، نصف ملعقة فلفل أسود، ملح رأس ثوم مفروم قليل من ملعقة الزيت _طريقة التحضير: نخلط جميع المكونات مع اللحم باستثناء الاكليل، نضع طبقة من الإكليل في قدر من الفخار -الطين- ثم اللحم مع اضافة قليل من الماء ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/10

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

خطبة الجمعة .. مكانة العلم في الإسلام

الشيخ: أحمد الغربي

07:00 - 2025/09/12

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2025/09/12

شروق الجمعة

العودة إلى مقاعد الدراسة

يعود أبناؤنا وبناتنا إلى مقاعد الدراسة في المدارس والمعاهد والجامعات يوم الاثنين المقبل يعودون وا

07:00 - 2025/09/12

شروق الجمعة

خطبـة الجمعــة..في ذكرى مولد المصطفى عليه الصلاة والسلام.. كيف نحب هذا النبي؟

الحمد لله الذي بعث في الأميين رسولا منهم يتلو عليهم آياته ويعلّمهم الكتاب والحكمة وإن كانوا من قب

07:00 - 2025/09/05

شروق الجمعة

أحبّ الأفعال إلى الرسول الكريم

يتبادر إلى ذهن كل مسلم سؤال "ما هو الفعل الذي كان النبي صلّى الله عليه وسلم يقوم به أكثر من غيره

07:00 - 2025/09/05

شروق الجمعة

اسألونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2025/09/05

شروق الجمعة

لها فوائد عظيمة في الدنيا والآخرة السنن النبوية داخل البيت الإسلامي

إن التمسك بالسنن النبوية له فوائد عظيمة في الدنيا والآخرة ، ونذكر منها :

07:00 - 2025/09/05

شروق الجمعة

في ذكرى مولده: هذا ما يُحبُّه النبيُّ صلّى الله عليه وسلّم من العبادات

الحمد لله الذي جَعَلَ اتِّباعَ رسولِه صلّى الله عليه وسلم، دليلاً على حُبِّ اللهِ، وابتغاءِ مَرْ

07:00 - 2025/09/05

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق