أطباق من الجهات: ..كعك قليبية.. الطبق المفضل في رمضان

أطباق من الجهات: ..كعك قليبية.. الطبق المفضل في رمضان

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/11


تعد صناعة الكعك أكلة موسمية بمدينة قليبية من ولاية نابل خاصة خلال شهر رمضان المعظم فكعك قليبية عادة توارثتها الأجيال وأصبحت عاما بعد آخر رمزا لهذه المنطقة ورغم صعوبة إعداده . ولاعداد هذا الكعك تجتمع النسوة ويحضرن المكونات الضرورية من دقيق وماء ورد وسمن وتمر ثم يصنعن ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

منذ أن بايع  معاذ ب جبل رسول الله  صلى الله عليه وسلم  بيعة العقبة سار في الطريق الذي عاهد رسول ا
07:00 - 2026/02/28
  يصنف كل   من طبق المسفوف  والبازين الذي هو عبارة عن عصيدة بيضاء  « البازين « من بين  الاطباق  
07:00 - 2026/02/28
أسئلة متنوعة من قراء جريدة «الشروق» الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مرا
07:00 - 2026/02/28
صورة قوات الجنرال الأمريكي ليونارد وود سنة 1906 ، عقب ارتكاب مجزرة مروّعة راح ضحيتها نحو ألف فلبي
07:00 - 2026/02/28
«فَإِن خِفتُم أَلَّا تَعدِلُواْ فَوَٰحِدَةً «، فإباحة التعدّد  وفق نص الآية تكون بشرط العدل وهو م
07:00 - 2026/02/28
ضمن   اعمال  ندوة سنوية   انتظمت  ببنزرت   تحت  عنوان :» سيدي البشير بين     المقدس والدنيوي  «  
07:00 - 2026/02/28
تعجّ مدينة حمام الأنف، بشذرات خالدة من الإرث التراثي المادي وخصوصاً منها ذات الخصوصية المعمارية ا
07:00 - 2026/02/28
ولد الشيخ محمد علي ابن شباط عام 618 ه بتوزر واخذ العلم عن علماء افذاذ : محمد بن بكر بن عثمان بن ا
07:00 - 2026/02/28