إشترك في الشروق
أطباق من الجهات .. الهريسة الجريدية .
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/08
في ربوع الجريد، حيث تمتدّ الواحات وتتعانق تقاليد الضيافة مع روح الشهر الكريم، تتصدّر صحفة الهريسة الجريدية مائدة الإفطار باعتبارها واحدة من شهوات رمضان التي ألفها الناس جيلاً بعد جيل. فهي أكلة بسيطة في مكوّناتها، غير أنّها غنية في مذاقها، تحمل بين طيّاتها عبق المطبخ الواحي ودفء العادات المتوارثة.
تُحضَّر هذه ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/08
في ربوع الجريد، حيث تمتدّ الواحات وتتعانق تقاليد الضيافة مع روح الشهر الكريم، تتصدّر صحفة الهريسة الجريدية مائدة الإفطار باعتبارها واحدة من شهوات رمضان التي ألفها الناس جيلاً بعد جيل. فهي أكلة بسيطة في مكوّناتها، غير أنّها غنية في مذاقها، تحمل بين طيّاتها عبق المطبخ الواحي ودفء العادات المتوارثة.
تُحضَّر هذه ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/08
