أطباق من الجهات (القطار): القريطفة من الأطبــــاق الرئيسية في شهر رمضان | جريدة الشروق التونسية

01:29 - 2026/05/14إنتر ميلان يهزم لاتسيو ويتوج بكأس إيطاليا
00:40 - 2026/05/14القبض على "شبح" ميشيغان المتهم بقتل مغني روك بعد أكثر من 32 سنة
00:22 - 2026/05/14جامعة الشباب والطفولة تدعو إلى مراجعة شكل الزيادات في الأجور
23:47 - 2026/05/13الأمن السّعودي يعتقل مرافقين تونسيين !
23:32 - 2026/05/13غــدًا.. إنقطاع في التزود بالماء بجزء من منطقة بومهل ومعتمدية مرناق
23:15 - 2026/05/13في لقاء الغد.. النادي الافريقي يكرم فرع كرة السلة وينقل رمز البطولة الى باب جديد
22:40 - 2026/05/13في قضية التمويل الليبي.. النيابة العامة تطالب بتشديد عقوبة السجن لساركوزي
22:13 - 2026/05/13مع اضرابات جهوية متتالية.. هيئة المحامين تقر إضرابا عاما وطنيا يوم 18 جوان
22:05 - 2026/05/13كاس افريقيا للامم لاقل من 17 سنة.. تونس تفرض التعادل على حامل اللقب
21:46 - 2026/05/13سيدي بوزيد.. 12 مدرسة مشاركة في الملتقى الجهوي للكورال بالمدارس الابتدائية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/24

قفصة ـ الشروق: خلال شهر رمضان الكريم تتجه الأنظار نحو العادات الغذائية التقليدية المميزة لكل جهة حيث تختصّ جهات بنوعية خاصة من المأكولات لا تتوفر بالجهات الأخرى. فمدينة القطارمثلا تعرف خلال شهر رمضان اعداد عدة اكلات تقليدية متأصلة حيث نجد طبق «القريطفة» وهو طبق رئيسي لا غنى عنه لدى جلّ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/24

عبد الملك زعلاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

سيدي بوزيد.. 12 مدرسة مشاركة في الملتقى الجهوي للكورال بالمدارس الابتدائية

نظّمت اليوم الأربعاء 13 ماي 2026 مصلحة الأنشطة الثقافية والاجتماعية والرياضية بإدارة المرحلة الا

21:46 - 2026/05/13

استئناف العمل بشركة فسفاط قفصة بعد الاتفاق على صرف تسبقة بـ 800 دينار للأعوان

قرر أعوان شركة فسفاط قفصة رفع احتجاجاتهم و استئناف العمل بمختلف أقاليم الإنتاج بالشركة وذلك بعد ا

15:39 - 2026/05/13

قفصة: توقف العمل بوحدات إنتاج الفسفاط

توقفت اليوم الأربعاء وحدات الإنتاج بمختلف الأقاليم التابعة لشركة فسفاط قفصة، بكل من المتلوي والرد

11:37 - 2026/05/13

بقرة تحيل شابّا على الإنعاش

أحيل شاب في العقد الثالث من العمر بحالة حرجة على قسم الانعاش بالمستشفى الجهوي بجندوبة بعد تعرضه ل

07:00 - 2026/05/13

بنزرت ...إنجاح الامتحانات الوطنية محور جلسة عمل

اهتمت جلسة العمل القطاعية الملتئمة مؤخرا بمقر الولاية بضبط جميع التحضيرات الواجبة ومستلزمات إنجا

07:00 - 2026/05/13

جلسة عمل تفضي إلى تسريع إنجاز الطريق السيارة صفاقس – قابس

أسفرت جلسة العمل المنعقدة اليوم الثلاثاء 12 ماي 2026 بمقر ولاية صفاقس عن التوصل إلى جملة من الحلو

23:44 - 2026/05/12

القيروان.. مهرجان إسمعان للمالوف تحت شعار " صنايع ودفوف في حضرة المالوف"

تعيش مدينة القيروان من 15 إلى 17 ماي 2026 وتزامنا مع شهر التراث على وقع الدورة الثانية لمهرجان إ

21:02 - 2026/05/12

بوسالم: إضراب مفتوح لأعوان و إطارات معهد الزراعات الكبرى

دخل اليوم الثلاثاء الأعوان و الإطارات العرضيون بالمعهد الوطني للزراعات الكبرى ببوسالم في إضراب مف

11:50 - 2026/05/12

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق