أطباق من الجهات (السرس) : ملوخية بلحم البقري | جريدة الشروق التونسية

13:15 - 2025/09/13بنزرت: إعادة ضخ 21 طنا من الخضر والغلال في المسالك القانونية اثر حملة رقابية مشتركة
12:52 - 2025/09/13تمتيع 120 ألف تلميذ من العائلات المعوزة ببرنامج المساعدات المدرسية
11:39 - 2025/09/13 الشركة التونسية للملاحة: إلغاء سفرة تونس – مرسيليا المبرمجة اليوم على متن السفينة "قرطاج"
11:18 - 2025/09/13رئيس أركان جيش الاحتلال السابق يقرّ: 200 ألف ضحية في غزة
11:12 - 2025/09/13اليوم وغدا: انقطاع التيار الكهربائي ببعض المناطق بإقليم الكاف
10:57 - 2025/09/13مصر تبحث مع دول عربية وإسلامية سبل الرد على إسرائيل
09:51 - 2025/09/13بداية من أكتوبر القادم.. إيقاف العمل بإجراء تمديد عقود الإعداد للحياة المهنية “CIVP”
09:13 - 2025/09/13وزارة الصحة تطلق خطة وطنية للتكفل بمرضى الجلطة الدماغية
08:40 - 2025/09/13بزشكيان يشارك في القمة العربية الإسلامية الطارئة في الدوحة
08:04 - 2025/09/13مقتل 12 جنديا باكستانيا في هجوم لطالبان باكستان

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/08

تعرف جهة السرس هذه الأيام إقبال الفلاحين على تحصيل منتوج الملوخية التي يتم زرعها في جانب من الضيعة بمنطقة الخضراء والآبار والمرجى... وما يميز هذه النبتة هو تشابهها مع الخضر الورقية التي تنمو بعد كل عملية حش إلى أن ينتهي موسم الفلفل والطماطم. ويتم وضع أوراق الملوخية الخضراء تحت أشعة الشمس ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/08

المولدي العباسي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

اليوم وغدا: انقطاع التيار الكهربائي ببعض المناطق بإقليم الكاف

تقوم الشركة التونسية للكهرباء والغاز بقطع التيار الكهربائي ببعض المناطق بإقليم الكاف، اليوم السبت

11:12 - 2025/09/13

النسخة التاسعة لماراطون التراميراج الجريد مشاركة 350 متسابقا من 28 جنسية

عقدت اللجنة المنظمة لماراطون التراميراج بالجريد ندوة صحفية لتسليط الضوء على النسخة التاسعة للمارا

07:00 - 2025/09/13

حانوت الهادي دربال .. أيقونة الصدق والأمانة وذاكرة المحرس!

«الشروق» - مكتب صفاقس:

07:00 - 2025/09/13

الحاج المختار بن علي بيبي ...ذاكرة المحرس ورمز نضالها وتنميتها

عندما يُذكر تاريخ مدينة المحرس، يبرز اسم الحاج المختار بن علي بيبي كأحد أعمدته الراسخة.

07:00 - 2025/09/13

حاجب العيون .. تكريم المناضلة فتحية المراكشي

07:00 - 2025/09/13

المؤتمر الافريقي...GAICA 2025 تونس بوابة افريقيا ...نحو عالمية الذكاء الاصطناعي

تونس – الشروق:

07:00 - 2025/09/13

واحة قفصة .. جنّة التنوع من الترفيه إلى الفلاحة إلى معلم مهدّد

قفصة – الشروق

07:00 - 2025/09/13

المهدية .. لاسترجاع ملك الدولة في مشروع مضاعفة الخط الحديدي .. 14 قرار هدم جزئي وإزالة.. والمتساكنون يطالبون بمنفذ نحو منازلهم

أثارت قرارات بلديّة بهدم جزئي، وإزالة، وسدم لعدد من المنازل بمنطقة «برج شلبي» بمدينة المهدية في إ

07:00 - 2025/09/13

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق