أطباق من الجهات..طاجين بونارين

أطباق من الجهات..طاجين بونارين

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/17


المقادير: لحم علوش-زيت-بصل-فلفل أسود - كركـــم - ملـــح – بيض-جبن-معدنوس . طريقــــــــــة التحضير:يوضع الزيت في إناء وينضاف إليه اللحم مقطعا إلى قطع صغيرة والبصل والفلفل أسود والكركم والملح وقليل من الماء ويترك على نار هادئة إلى حين يجهز(حوالي ساعة)ثم خلط البيض(12 ببضة)مع المعدنوس المفروم والجبن مع قليل من ملح في إناء ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/17

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/10/16
الخطبة الأولى
07:00 - 2026/10/16
الحمد لله الذي خلق لنا من أنفسنا أزواجا وعبّد للناس طريق الهدى فلا ترى له اعوجاجا وشعّ دينه نورا
07:00 - 2026/10/09
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/10/09
الحمد لله الذي خلق الإنسان وعلمه البيان وجعل الكلمة أمانة، وأمرنا بحفظ اللسان.
07:00 - 2026/10/02
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/10/02
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/09/25
الحمد لله العليم الحكيم الذي وسع علمه كلّ شيء وعمّت نعمه كل ّحي نحمده أن رفع عنّا غشاوة الجهالة ب
07:00 - 2026/09/18