أطباق من الجهات..طاجين بونارين

أطباق من الجهات..طاجين بونارين

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/17


المقادير: لحم علوش-زيت-بصل-فلفل أسود - كركـــم - ملـــح – بيض-جبن-معدنوس . طريقــــــــــة التحضير:يوضع الزيت في إناء وينضاف إليه اللحم مقطعا إلى قطع صغيرة والبصل والفلفل أسود والكركم والملح وقليل من الماء ويترك على نار هادئة إلى حين يجهز(حوالي ساعة)ثم خلط البيض(12 ببضة)مع المعدنوس المفروم والجبن مع قليل من ملح في إناء ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/17

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أوصى الله بالإحسان إلى الوالدين جميعًا، وقرن هذا الأمر بعبادته والنهي عن الإشراك به، ليدلل على عظ
07:00 - 2025/08/22
الحمد لله الذي خلق الإنسان علمه البيان وبيّن له منهج الألفة والإحسان.
07:00 - 2025/08/22
الصدقة تحتل مكانةً عاليةً في الإسلام وتعد من الأعمال التي يحبها الله عز وجل، فهي ليست مجرد وسيلة
07:00 - 2025/08/22
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2025/08/22
‏‏الحمد لله الذي أمر بالإعتدال في العبادات والمعاملات ونبذ التقتير والإسراف واتباع الشهوات ووعد ا
07:00 - 2025/08/15
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2025/08/15
عن أبي هريرة رضي الله عنه ، عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: «اجتنبوا السبع الموبقات».
07:00 - 2025/08/15
في سورة الزخرف قال تعالى: «ومن يعش عن ذكر الرحمان نقيّض له شيطانا».
07:00 - 2025/08/15