أطباق فلسطينية ..العكوب باللبن

أطباق فلسطينية ..العكوب باللبن

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/18


العكوب نبات شوكي أو الخرشف ، يعيش في جبال الجليل والأغوار ونابلس. يصنع منه الأهالي العديد من أشكال الطعام وأنواعه؛ فالبعض يأكله مقليًا مع البيض، والمعظم يأكله مطهوًا مع اللبن، كما يدخل في العديد من أشكال الشوربات، ويضعه البعض مع أكلة المقلوبة. وتشتهر نابلس باهتمامها الشديد بهذا النوع من الطعام. ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/18

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/07/24
الحمد لله الذي بحمده تستفتح الأبواب وينعم بتسبيحه وتعظيمه أهل السعادة في دار الثواب.
07:00 - 2026/07/17
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/07/17
الحمد لله الذي حرّم العدوان على الناس وأشهد أن لا إله إلا الله الذي أعزّ الإنسان وحماه بتشريعه من
07:00 - 2026/07/10
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/07/10
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/07/03