شروق الجمعة

- المقادير: أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.  قطعتان من فيليه الدجاج المقطع.  حبّتان من الثوم المهروس. 

دبارة اليوم  سلاطة حمص وجلجلان/ شربة محمصة بالدجاج/ المرقة الحلوة/ عين سبانيورية/ صمصة باللوز.

التسطيرة المقادير : 250غ فلفل حار 200غ طماطم 150غ قرع أحمر 4بيضات 6 فصوص ثوم

المكونات  4 حبات قنارية. حبة طماطم.ليمون.زيت زيتون- هريسة-كبار ،معدنوس ،ملح .فلفل أكحل طريقة الإعداد 

* أبيض مكفن والنار شاعلة فيه اثنين شادينو وثلاثة يتفرجو عليه ـ الجواب: الدخان /السيجارة

طبرقة ـ الشروق:

تونس (الشروق) 

لقد كان طعام ربيبة العز والفخامة ثوما مسلوقا بملح وزيت !!

بحسب موقع Flavors، فإن الفرفوشة التونسية هو طبق شهي من الكسكسي المطهو بالبخار وأوراق البسباس مع يخنة الخضار الغنية بالتوابل الم

إسمه ونشأته