تقرّر الترفيع في سعر الحليب الطازج على مستوى الإنتاج ب200 مليم للتر الواحد ليصبح سعره 1340 مليما للتر كسعر أدنى مضمون للفلاّح وذلك بداية من يوم 16 نوفمبر 2022، وفق ما أكّدته وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري.
وأوضحت الوزارة، في بلاغ أصدرته، مساء، الخميس، أن هذا الترفيع لا يشمل أسعار البيع للعموم لمادّة الحليب المعقّم نصف الدّسم.
وأفادت أنّ إقرار هذه الزيادة يأتي في إطار "المحافظة على توازنات منظومة الألبان وديمومتها وعملا على تحسين مستوى دخل الفلاّحين والمحافظة على القطيع وتنميته وطبقا للقرار الحكومي المتّخذ في المجلس الوزاري المنعقد يوم 10 فيفري 2023".
ودعت وزارة الفلاحة زالموارد المائية والصيد البحري المربين إلى تحسين جودة الحليب الطّازج والمحافظة عليها من خلال تطبيق الممارسات الجيّدة للتربية واحترام شروط النّظافة وحفظ الصّحة خلال عمليّة الحلب.
كما ذكّرت الوزارة مراكز تجميع الحليب بضرورة احترام المواصفات المطلوبة عند عمليّة قبول الحليب والمحافظة على الجودة خلال عمّليات التّجميع والتّبريد والنّقل الى مصانع التّحويل.