مهنة صيفية .. مصطفى البوبكري ( الكريب ) سائل الحلبة ...نكهة لا تقاوم في الصيف

مهنة صيفية .. مصطفى البوبكري ( الكريب ) سائل الحلبة ...نكهة لا تقاوم في الصيف

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/10


انطلق مصطفى البوبكري المعروف بكنية “الدولاب “ بمعتمدية الكريب ببيع سائل الحلبة منذ الثمانينات عندما كان يشتغل فيها بمدينة اريانة. وعند عودته لمدينة الكريب مسقط راسه منذ الثورة وبالتحديد سنة 2012 وبحكم شهرته ببيعه لهذا السائل من الحلبة وللفول بالكمون سابقا، ،يقول السيد مصطفى "للشروق" بأن البعض ممن ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/10

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شهدت غابات الصنوبر الحلبي بمعتمدية عين دراهم من ولاية جندوبة، فجر اليوم الاثنين 20 جويلية 2026، ا
11:36 - 2026/07/20
على الساحل الشرقي للوطن القبلي، حيث يلتقي البحر بزرقة لا تنتهي مع الغابات الكثيفة، تقف مدينة كركو
07:00 - 2026/07/20
مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تتحول شواطئ الوطن القبلي إلى قبلة لآلاف المصطافين الباحث
07:00 - 2026/07/20
 تنبت ذكريات طفولتها في قرية تبطش فيها السّماء، وتعيش تحت سطوة ليالٍ قائظة ولهيب يذيب الحجارة.
07:00 - 2026/07/20
إبان فترة الاحتلال الفرنسي استقبلت جهة غار الدماء ثوار جبهة التحرير الوطني الجزائري و على رأسهم ه
07:00 - 2026/07/20
صمت العم محمد الأمين عشي قليلا وهو أصيل حامة الجريد ويبلغ من العمر حوالي 70 سنة أثناء استعادته  ل
07:00 - 2026/07/20
أكد عبد الوهاب قاسم، عضو المجلس المحلي بمنزل بوزلفة، أن عمادة داموس الحاجة التابعة لمعتمدية منزل
18:27 - 2026/07/19