توفي اليوم الثلاثاء 25 أكتوبر 2022، مفتي الجمهورية عثمان بطيخ بالمستشفى العسكري بالعاصمة. والراحل من مواليد 17 أفريل 1941 بتونس العاصمة، وقد درس في المدرسة العليا للقانون بتونس وقبل ذلك زاول تعليمه الثانوي بمعهد الزيتونة. عمل سابقا قاضيا بالمحكمة الابتدائية بتونس ثم أستاذ تعليم عال بجامعة الزيتونة من عام 1981 إلى 2001 كما شغل منصب ملحق مكلف بدائرة الشؤون الدينية برئاسة الجمهورية خلال الفترة الممتدة من 2011 الى سنة 2006.

وتولى الشيخ بطيخ كذلك منصب مفتى الجمهورية التونسية وذلك من شهر نوفمبر 2008 إلى غاية جويلية 2013.

وقد تحصل على الإجازة في الحقوق عام 1967 وعلى الاجازة من الكلية الزيتونية للشريعة وأصول الدين وله دكتوراه مرحلة ثالثة في علوم الشريعة ودكتوراه دولة من الجامعة الزيتونية.