فـوائـد الفـلـفـل الحـــــار | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/06/23

يستخدم الفلفل الأحمر في الطبخ بوصفه نوعاً من التوابل الشعبية، كما تمَّ استخدامه طبياً لآلاف السنين لاحتوائه على مادة الكابسيسين. غني جداً بالفيتامينات والمعادن، والنحاس والبوتاسيوم، بالإضافة إلى العديد من المركَّبات والمواد المضادَّة للأكسدة مثل اللوتين، الكابسانثين، والفيولازانثين. حول فوائد الفلفل الحار الأحمر تتحدث الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/06/23

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبّ و صحّة

إجراء أول اختبار لدواء يتصدى لعدة أنواع من السرطان

بدأ علماء بريطانيون اختبار أول دواء من نوعه لعلاج عدة أنواع من السرطان.

09:13 - 2024/04/26

طبّ و صحّة

لم تعد كما عُرفت.. حصة المياه اليومية تخلق جدلاً

من المعروف أن جسم الإنسان يحتوي في المتوسط على أكثر من 60% من الماء، حيث يشكل هذا الأخير ما يقرب

08:13 - 2024/04/26

طبّ و صحّة

أكثر من نصف سكان العالم معرضون لأمراض ينقلها البعوض

حذر علماء من أن أكثر من نصف سكان العالم قد يتعرضون لخطر الإصابة بالأمراض التي ينقلها البعوض، مثل

08:52 - 2024/04/25

طبّ و صحّة

اللقاحات أنقذت 154 مليون شخص بـ50 سنة

08:33 - 2024/04/25

طبّ و صحّة

لأقصى استفادة.. أفضل وقت لتناول الفيتامينات خلال اليوم

08:49 - 2024/04/22

طبّ و صحّة

الدكتور هشام عوينة.. مرض الربو اصبح متفشيا في تونس

قال رئيس قسم امراض الصدرية بمستشفى شارل نيكول، هشام عوينة، مساء السبت، ان مرض الربو اصبح متفشيا ف

23:10 - 2024/04/20

طبّ و صحّة

منظمة الصحة العالمية تعتمد لقاحا جديدا عن طريق الفم ضد الكوليرا

اعتمدت منظمة الصحة العالمية لقاحا جديدا عن طريق الفم ضد الكوليرا, حيث حصل هذا اللقاح على تأهيل مس

08:18 - 2024/04/20

طبّ و صحّة

خطر وبائي جديد يهدد العالم.. اكتشاف سلالة متحورة من جدري القرود

فريق دولي من علماء الأوبئة اكتشف سلالة متحورة من فيروس جدري القرود (MPXV) في بلدة فقيرة ومكتظة

21:46 - 2024/04/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق