على مائدة رمضان ..إعداد الشاف المازري | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/28

دبارة اليوم حسو بالكعابر/ كوشة علوش / طاجين قوتا. المفتحات حسو بالكعابر المقادير: 300غ لحم مرحي 01بصل معدنوس / كلافص / نعناع / ملح / فلفل اسود طريقة الإعداد : أولا نأخذ ملعقتي أكل فرينة أو سميد أرطب نضعهم في صحفة ونضيف إليهم كأسا ونص من الماء ونخلطهم جيدا ثم نغطيهم ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/28

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طرائف و منوّعات

والد ضحية حفل محمد رمضان يكشف حقيقة "التعويض المالي"

نفى حسن العفوي، والد الشاب الراحل حسام حسن، الذي توفي إثر انفجار خلال حفل غنائي للفنان المصري محم

14:58 - 2025/08/04

طرائف و منوّعات

قصة وحكاية: «زكرة بريك».. ما المقصود بها عند التونسيين؟

تونس -الشروق

07:00 - 2025/08/04

طرائف و منوّعات

قبيلة يمنية تصدر أول وثيقة قبلية لضبط مهور الزواج

أطلقت قبيلة يمنية في محافظة صعدة وثيقة قبلية لتنظيم المهور وتخفيف أعباء الزواج على الشباب، حيث لا

23:30 - 2025/08/03

طرائف و منوّعات

الولايات المتحدة.. صيد غير متوقع بمئات آلاف الدولارات في مياه فلوريدا

عثر بحار خلوق على 50 رطلا من الكوكايين تطفو في مياه جزر كيز بولاية فلوريدا الأمريكية، وسلّم الكمي

21:54 - 2025/08/03

طرائف و منوّعات

الملك تشارلز يعرض مروحية الملكة إليزابيث للبيع

قرر الملك تشارلز عرض المروحية الفاخرة التي كانت تستخدمها والدته، الملكة إليزابيث الثانية، للبيع،

09:34 - 2025/08/03

طرائف و منوّعات

تاريخ الخيانات السياسيـة (34) حكاية غدر طروب بعبد الرحمان بن الحكم

كان عبد الرحمان بن الحكم، الخلفية الأموي في الأندلس أديبا وشاعرا وهو معدود في جملة من عشق جواريه

07:00 - 2025/08/03

طرائف و منوّعات

استراحة صيفية

فائدة لغويّة : ممّا اُئْتَلَف مبناه واختلف معناه :

07:00 - 2025/08/03

طرائف و منوّعات

829 كم في 7 ثوان!.. صاعقة برق خارقة تحطم الأرقام القياسية

سجلت صاعقة برق مذهلة رقما قياسيا جديدا كأطول صاعقة في التاريخ، حيث امتدت لمسافة تصل إلى 829 كيلوم

01:28 - 2025/08/03

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق