على مائدة رمضان ..إعداد الشاف المازري

على مائدة رمضان ..إعداد الشاف المازري

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/28


دبارة اليوم حسو بالكعابر/ كوشة علوش / طاجين قوتا. المفتحات حسو بالكعابر المقادير: 300غ لحم مرحي 01بصل معدنوس / كلافص / نعناع / ملح / فلفل اسود طريقة الإعداد : أولا نأخذ ملعقتي أكل فرينة أو سميد أرطب نضعهم في صحفة ونضيف إليهم كأسا ونص من الماء ونخلطهم جيدا ثم نغطيهم ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/28

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

يتضح من المعلومات المبتورة التي توافرت لدينا في هذا الشأن، أن الشاه بنفسه يتولى جميع درجات القضاء
07:00 - 2026/08/08
ذكر هيرودوت الأقسام الإدارية لإيران وذكر المبالغ التي كانوا يوردونها للدولة، وقال إنها ست وعشرون
07:00 - 2026/08/07
تقدم الإسكندر من مصر قاصداً نهر الفرات في سنة 331 ق.م، وعبره ليدخل منطقة ما بين النهرين، ثم عبر د
07:00 - 2026/08/06
انسحب الإيرانيون فارين، وحين رأى داريوش ذلك، وولى الهزيمة ماثلة أمام عينيه، آثر الفرار بدوره (وهن
07:00 - 2026/08/05
قررت محكمة جنايات القاهرة إحالة أوراق المتهمة سارة خليفة وعدد من المتهمين في القضية المعروفة إعلا
19:51 - 2026/08/04
عثر علماء على نوع جديد من الأسماك العمياء عديمة اللون تعيش في كهوف تحت قاعدة عسكرية أمريكية ملوثة
20:36 - 2026/08/03
تقع مقدونيا في شبه جزيرة البلقان، وكانت حدودها آنذاك على النحو التالي: يحدها من الشمال ميسية (Mys
07:00 - 2026/08/03