إشترك في الشروق
على مائدة أمك صنافة.. اعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/05/28
دبـــــــارة اليوم
شربة عدس زعرة ـ سلطة نيسواز ـ طاجين ملسوقة ـ عصيدة الجلجلان
شربة عدس زعرة
المكوّنات:
• 200غ عدس
• 1/4ل من الماء
• 2 أوراق غار(رند)
• 1/2 كوب زيت
• بصلة مفرومة و2 فص ثوم مطحون
• 250 غ لحم دجاج
• بهارات: تابل و كروية، فلفل أحمر
مرحي، فلفل أسود مطحون، ملح
• ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/05/28
دبـــــــارة اليوم
شربة عدس زعرة ـ سلطة نيسواز ـ طاجين ملسوقة ـ عصيدة الجلجلان
شربة عدس زعرة
المكوّنات:
• 200غ عدس
• 1/4ل من الماء
• 2 أوراق غار(رند)
• 1/2 كوب زيت
• بصلة مفرومة و2 فص ثوم مطحون
• 250 غ لحم دجاج
• بهارات: تابل و كروية، فلفل أحمر
مرحي، فلفل أسود مطحون، ملح
• ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/05/28
