على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/04
دبارة اليوم
سلاطة شيكوريا/ شربة الحريرة المغربية/ كسكسي بالعلوش/ عين سبنيورية/ الزريڨة التونسية.
سلاطة شيكوريا
-المقادير:
كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
3 طماطم
1/4 كوب زيتون اسود منزوع البذر ومقطع قطع صغيرة
1/4 كوب جبنة بيضاء مقطعة مكعبات صغيرة
2 شيكوريا.
طريقة التحضير:
يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/04
دبارة اليوم
سلاطة شيكوريا/ شربة الحريرة المغربية/ كسكسي بالعلوش/ عين سبنيورية/ الزريڨة التونسية.
سلاطة شيكوريا
-المقادير:
كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
3 طماطم
1/4 كوب زيتون اسود منزوع البذر ومقطع قطع صغيرة
1/4 كوب جبنة بيضاء مقطعة مكعبات صغيرة
2 شيكوريا.
طريقة التحضير:
يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/04