عادة من الجهات...نابل.. عولة «الكسكسي».. من إرث «الأجداد» المتجددة كل صيف

عادة من الجهات...نابل.. عولة «الكسكسي».. من إرث «الأجداد» المتجددة كل صيف

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/01


مكتب نابل ( الشروق) يرتبط فصل الصيف بإعداد وتحضير « عولة الكسكسي» وهي الذخيرة التي تعد في موسم الحر استعدادا لفصل الشتاء، دأب عليها الناس قديما حتى أصبحت عادة موسمية تحرص عليها ربات البيوت لتعمير غرفة تعد عولة الكسكسي من أشهر وأقدم العادات في الوطن القبلي حيث ارتبطت بمواسم ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/01

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تم منح الصبغة الجامعية للمستشفى الجهوي "بدر الدين العلوي" بالقصرين، وذلك بمقتضى قرار مشترك من وزي
16:31 - 2025/11/02
في إطار الاستعدادات المكثّفة لموسم جني الزيتون، شهد المركب الفلاحي الصناعي «الشعّال» بصفاقس انطلا
16:09 - 2025/11/02
قدّر الناطق الرسمي باسم جمعية "مهرجان الرمان" بتستور بباجة، رابح عكاز، فى تصريح اليوم الاحد لصحفي
14:39 - 2025/11/02
توفي مساء أمس السبت 1 نوفمبر 2025 ثلاثة شبان كانوا على متن  دراجة نارية على إثر  حادث مرور قرب ال
11:05 - 2025/11/02
تختتم اليوم الأحد 02 نوفمير 2025 فعاليات البطولة الوطنية للمطالعة في دورتها الرابعة بالقاعة المغط
08:56 - 2025/11/02
خيم الحزن  على معتمدية الصخيرة بعد فاجعة مؤلمة راحت ضحيتها طفلة تبلغ من العمر 12 سنة تدرس بالسنة
07:00 - 2025/11/02
عبّر عدد من فلاحي معتمدية منزل تميم من ولاية نابل عن تذمّرهم من النقص الحاد في البذور الممتازة وا
07:00 - 2025/11/02