عادات صيفية..فرنانة..لبن «الشكوة» العربي

عادات صيفية..فرنانة..لبن «الشكوة» العربي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/07


فرنانة « الشروق « : رغم تطور طريقة إحضار اللبن إلا أنها بقيت تحافظ على طابعها التقليدي بجهة فرنانة وخاصة بمناطقها الريفية . فسكان المناطق الريفية من معتمدية فرنانة يحضرون اللبن باستعمال « الشكوة « وهي عبارة عن إناء من جلد الماعز يتسع بين ثلاثة وخمسة لترات من الحليب ويتم إحضار ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

افاد ممثلوا  المصالح الفنية المكلفة بإنجاز ومتابعة اشغال مشروع إعادة تهيئة وتجديد مركز طب النساء
19:06 - 2025/12/25
تمّ يوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 تشغيل وحدة الإنعاش الطبي المتنقّل بمدينة المزّونة (ولاية سيدي بوز
15:57 - 2025/12/25
توفيت اليوم الخميس 25 ديسمبر 2025، الممرضة أزهار عميدي متأثرة بالحروق البليغة التي تعرّضت لها أثن
15:00 - 2025/12/25
ينتظم فضاء بيع التمور من المنتج إلى المستهلك الذي وقع تركيزه بالمنطقة السياحية بتوزر، من 22 إلى 2
14:05 - 2025/12/25
أعلن الديوان الوطني للأعلاف، في بلاغ صادر عنه اليوم 25 ديسمبر 2025، عن ضبط سعر وإجراءات بيع الذرة
12:48 - 2025/12/25
قرّرت الغرفة النقابية الوطنية لموزعي قوارير الغاز المنزلي بالجملة التابعة للاتحاد التونسي للصناعة
11:41 - 2025/12/25
طالب المجلس المحلي بسيدي بوزيد الغربية، خلال جلسة عمل خصّصها لمتابعة وضعية النقل المدرسي والحضري
11:27 - 2025/12/25
تم اليوم الخميس، خلال الجلسة الخامسة للقضية الاستعجالية التي رفعها الفرع الجهوي للمحامين بقابس لا
11:14 - 2025/12/25