عادات صيفية..فرنانة..لبن «الشكوة» العربي

عادات صيفية..فرنانة..لبن «الشكوة» العربي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/07


فرنانة « الشروق « : رغم تطور طريقة إحضار اللبن إلا أنها بقيت تحافظ على طابعها التقليدي بجهة فرنانة وخاصة بمناطقها الريفية . فسكان المناطق الريفية من معتمدية فرنانة يحضرون اللبن باستعمال « الشكوة « وهي عبارة عن إناء من جلد الماعز يتسع بين ثلاثة وخمسة لترات من الحليب ويتم إحضار ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أعلن رئيس جمعية 17 ديسمبر 2010 بسيدي بوزيد، عبد الوهاب جلالي، أن الجمعية قررت إسناد الجائزة الوطن
20:02 - 2026/09/30
من المنتظر ان تصل صابة الزيتون بولاية سيدي بوزيد  للموسم الفلاحي الى حدود 350 الف طن بنقص اكثر من
20:53 - 2026/09/29
في إطار الحرص على تحسين ظروف عيش المواطنين وتوفير الخدمات الأساسية لفائدة التجمعات السكنية أعطى و
18:42 - 2026/09/29
أكد المسؤول بالوكالة الوطنية للتصرف في النفايات، فيصل بالضيافي، اليوم الثلاثاء 29 سبتمبر 2026، أن
15:27 - 2026/09/29
شهدت منطقة ورغش من معتمدية غار الدماء بولاية جندوبة، تسجيل 19 حالة تسمم إثر استهلاك مرطبات من محل
08:00 - 2026/09/29
تتواصل معاناة متساكني منطقة بئر مسيوغة، على خلفية تواصل غلق الطريق الرئيسي بسبب أشغال الوصلة الثا
07:00 - 2026/09/29
تم خلال تظاهرة احتفالية نظمها مركز المهارات للتكوين المهني بالمهدية التأكيد على أهمية التكوين في
07:00 - 2026/09/29
تشهد المدرسة الابتدائية حي النهوض بمدينة المتلوي من ولاية قفصة منذ مدة ظهور وتوسع تشققات وتصدعات
07:00 - 2026/09/29