عادات صيفية..فرنانة..لبن «الشكوة» العربي

عادات صيفية..فرنانة..لبن «الشكوة» العربي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/07


فرنانة « الشروق « : رغم تطور طريقة إحضار اللبن إلا أنها بقيت تحافظ على طابعها التقليدي بجهة فرنانة وخاصة بمناطقها الريفية . فسكان المناطق الريفية من معتمدية فرنانة يحضرون اللبن باستعمال « الشكوة « وهي عبارة عن إناء من جلد الماعز يتسع بين ثلاثة وخمسة لترات من الحليب ويتم إحضار ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أعلنت الشركة الجديدة للنقل بقرقنة عن إمكانية حصول اضطراب على مواعيد السفرات المبرمجة ليوم الخميس
10:05 - 2026/08/06
على امتداد سواحل معتمدية المحرس الهادئة، المصنفة بلديتها ضمن البلديات السياحية التونسية، تتناثر ش
07:00 - 2026/08/06
يعرض متحف دوز نماذج مختلفة من أنشطة الحياة التقليدية اليومية والموسمية لقبائل البدو الرحل كالمراز
07:00 - 2026/08/06
أدى  وزير التجهيز والإسكان والمكلّف بتسيير وزارة الصناعة والمناجم والطاقة صلاح الزواري ، يوم الأر
17:54 - 2026/08/05
دعا الكاتب العام لبلدية القيروان كافة المواطنين وأصحاب المحلات المفتوحة للعموم والتجار والحرفيين
11:32 - 2026/08/05
 افادت الإدارة الجهوية للتجهيز والاسكان بالقيروان، أن مصالحها تدخلت على اثر عاصفة الرياح التي هبت
09:51 - 2026/08/05
يُعدّ المكتب الجهوي للمتقاعدين بتوزر متنفّسا حقيقيا لمنخرطيه في فصل الصيف عبر تنظيمه لأنشطة ترفيه
07:00 - 2026/08/05
ليست جلمة مجرد بلدة من بلدات الوسط الغربي التونسي، يمر بها المسافر نحو غايته وإنما هي طبقة عميقة
07:00 - 2026/08/05