دبارة اليوم ..سلاطة فلفل هروس/ شربة لسان عصفور بالعلوش/ مرقة بطاطا بالخضرة/ معقودة باللحم المفروم/ كعك الورقة. | جريدة الشروق التونسية

18:11 - 2026/10/04خلايا رعدية محلية مصحوبة ببعض الأمطار بهذه المناطق
17:14 - 2026/10/04الترجي الرياضي يفوز وديا على الاتحاد العسكري الليبي
16:44 - 2026/10/04مختص في سلامة الأغذية: سوء استعمال المبيدات يهدد صحة الإنسان والبيئة
16:20 - 2026/10/04ارتفاع مداخيل معظم البنوك التونسية وتفاوت نتائجها المالية خلال النصف الأول من 2026
15:38 - 2026/10/04أيام قرطاج الموسيقية تفتتح دورتها الـ11.. حين تصبح الموسيقى مساحة للذاكرة والإنسان
14:25 - 2026/10/04ترامب يعلن تشكيل "قوة الذكاء الفائق"
14:07 - 2026/10/04القيروان: قافلة صحبة متعددة الاختصاصات بالوسلاتية
13:02 - 2026/10/04بداية من نوفمبر.. توقف حركة مرور الميترو رقم 4 ابتداء من محطة 20 مارس
12:30 - 2026/10/04سيدي بوزيد: الأمين العام لاتحاد الشغل يفتتح الندوة الإقليمية للمكاتب التنفيذية الموسّعة
11:36 - 2026/10/04فريق تونسي ينافس في بطولة العالم للروبوتات بموسكو

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/26

سلاطة فلفل هروس المكونات : • نصف رطل فلفل حار • نصف رطل فلفل حلو • 4 فصوص ثوم مدقوقين • نصف فنجان زيت زيتون • نصف ملعقة صغيرة كروية • شرائح نشوة طريقة التحضير: يترك الفلفل لمدة يومين في الظل معرضا للهواء حتى يذبل ثم ينظف وتزال الزريعة منه ويدق في مهراس ويعصر ماؤه ويتبل بنصف ملعقة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/26

إعداد الشاف منال دلاعي عفيف

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبّ و صحّة

الدكتور رياض قويدر: الزهايمر ينتج عن تداخل بين عوامل جينية وعوامل خطر صحية وسلوكية

حذر رئيس قسم الأعصاب لمستشفى الرازي رياض قويدر من عديد العوامل التي يمكن أن تكون أرضية هشة للزهاي

16:11 - 2026/09/20

طبّ و صحّة

دراسة علمية تكشف أن التوتر اليومي يتحول إلى تهديد جسدي صامت

كشفت دراسة علمية بريطانية جديدة أن التوتر المزمن الناجم عن الحياة اليومية قد يسبب تغيرات بنيوية د

12:44 - 2026/09/20

طبّ و صحّة

اكتشاف سبب جديد يمكن أن يهدّد صحة القلب

يرتبط التعرض للضوء ليلا بتغيرات في بنية القلب ووظيفته، وقد يكون أحد العوامل التي تزيد من خطر الإص

23:22 - 2026/09/12

طبّ و صحّة

هيئة الغذاء والدواء الأمريكية تمنح تراخيص «منتجات التبغ ذات المخاطر المعدّلة» (MRTP) لـ20 منتجًا من أكياس النيكوتين ZYN

بموجب قرار هيئة الغذاء والدواء الأمريكية، أصبحت ZYN أول علامة تجارية لأكياس النيكوتين تحصل على تر

09:42 - 2026/09/08

طبّ و صحّة

زرع الأعضاء: 11 متبرعًا ينقذون حياة 31 مريضًا منذ أفريل 2026

شهد نشاط المركز الوطني للنهوض بزرع الأعضاء، خلال الفترة الأخيرة، حركية متجددة وارتفاعا في عدد الع

13:03 - 2026/08/18

طبّ و صحّة

ارتفاع حصيلة وفيات إيبولا في الكونغو الديمقراطية

أظهرت بيانات حكومية، الأحد، أن التفشي الحالي لفيروس «إيبولا» في جمهورية الكونغو الديمقراطية أودى

10:51 - 2026/08/17

طبّ و صحّة

الكونغو: تفشي إيبولا يمتد إلى إقليم سادس في شمال شرق البلاد

13:52 - 2026/08/14

طبّ و صحّة

دراسة تغير نظرتنا إلى الألبان كاملة الدسم وتكشف تأثيرها الحقيقي على الصحة

في تحد للتوصيات الغذائية التقليدية، وجد باحثون أن تناول الألبان كاملة الدسم بانتظام آمن ولا يؤثر

00:40 - 2026/08/14

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق