دبارة اليوم..سلاطة قرع اخضر/شربة بصل بالشوفان/ مرقة لوبيا بكعابر السبناخ/الزوزة. | جريدة الشروق التونسية

13:10 - 2026/03/27مدير عام شركة فسفاط قفصة: عديد القروض لم تترجم إلى إنجازات ملموسة
12:20 - 2026/03/27وزير البيئة تحت قبة البرلمان: التونسي ينتج كيلوغراماً من النفايات يومياً.. والتوجه نحو الخوصصة هو الحل
12:03 - 2026/03/27بينهم رجل اعمال: السجن 35 سنة لـ 4 متهمين بالمضاربة في الزيت النباتي
11:18 - 2026/03/27ويكيبيديا تضع قيودا صارمة على استخدام الذكاء الاصطناعي
11:12 - 2026/03/27الرابطة الأولى: التعيينات الجديدة لمواجهات الجولة التاسعة إيابا
10:52 - 2026/03/27قنصلية تونس بدبي والإمارات الشمالية تعلق خدماتها مؤقتا
10:42 - 2026/03/27عملة ورقية جديدة ستحمل توقيع ترامب" لأول مرة في تاريخ أمريكا !
10:21 - 2026/03/27 ملف المضاربة في الزيت النباتي المدعم.. 35 سنة سجنا لرجل أعمال و3 آخرين
10:04 - 2026/03/27قنصلية تونس بدبي والإمارات الشمالية: تعليق مؤقت اليوم لإسداء الخدمات القنصلية
09:59 - 2026/03/27طرح 180 فرصة استثمارية عبر خريطة "الكوميسا" الرقمية وحضور تونس ضمن الوجهات الرئيسية

على مائدة أمك صنافة..إعداد الشاف منال دلاعي عفيف

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/08

سلاطة قرع: المكونات: 250 غ قرع أخضر طماطم كعب 1 فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة معدنوس مفروم ملعقة كبيرة كزبر مفروم ملعقة كبيرة زيتون أسود بهارات: كمون، زنجبيل،فلفل احمر فلفل اسود ملح حسب الذوق *طريقة التحضير: في مقلاة، نضع الطماطم، البهارات الزيت، الثوم، و نتركها على النار حتى تنضج. نضيف القرع و نتركه على النار مع التحريك حتى يتماسك ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/08

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبّ و صحّة

لقاءات مباشرة بين الأطباء والمرضى: صالون المرضى من 3 إلى 5 أفريل المقبل

تحتضن مدينة الثقافة بتونس العاصمة، من 3 إلى 5 أفريل المقبل، الدورة الثانية لصالون المرضى من تنظيم

11:36 - 2026/03/27

طبّ و صحّة

المنظمة العالمية للصحة بتونس تُحذر من تناول هذه المشروبات خلال فترة الإفطار

حذّرت المنظمة العالمية للصحة بتونس من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والمشروب

10:00 - 2026/03/11

طبّ و صحّة

مستشفى صالح عزيز: تقنية متطوّرة للكشف المبكّر عن سرطان البروستاتا

تواصل وزارة الصحة دعم تطوير التقنيات الطبية الحديثة بما يضمن تشخيصًا أدق وعلاجًا أفضل للمرضى.

08:11 - 2026/03/08

طبّ و صحّة

معهد صالح عزيّز.. انطلاق استخدام تقنية متقدمة للكشف عن سرطان البروستاتا

اعلنت وزارة الصحة في بلاغ لها اليوم عن انطلاق عمليات استخدام تقنية التصوير الطبي المتقدمة في معهد

21:40 - 2026/03/06

طبّ و صحّة

دراسة: التعرض لضجيج المرور ولو ليلة واحدة يمكن أن يضر بالقلب

يعدّ التلوث الضوضائي الناتج عن حركة المرور تهديدًا متزايدًا للصحة، حيث أظهرت دراسة حديثة أنه حتى

13:04 - 2026/03/05

طبّ و صحّة

مختصة في أمراض الشيخوخة: كبار السن أكثر سعادة في شهر رمضان

أكدت المختصة في أمراض الشيخوخة الدكتورة عفاف الهمامي اليوم الثلاثاء 3 مارس 2026، أن كبار السن أكث

13:30 - 2026/03/03

طبّ و صحّة

مختصّ: الاستعداد المسبق للنوم يساعد على تحسين جودته

شدّد الدكتور المختص في طبّ النوم محمد التركي، على أنّ الاستعداد للنوم من خلال خلق روتين يومي ثابت

13:20 - 2026/02/27

طبّ و صحّة

دراسة: عبء العمل البدني يكون أعلى خلال شهر رمضان

بحث ...

20:36 - 2026/02/22

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق