على مائدة أمك صنافة..إعداد الشاف منال دلاعي عفيف
دبارة اليوم..سلاطة فقوس/شربة فطر/كسكسي باللحم/خبز بالزيتون/ تشيز كيك.
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/09
سلاطة فقوس:
المكونات:
3 فقوس
1 بصلة
1 تفاحة
50 غ زيتون منزوع اللب
ملعقة عصير ليمون
ملعقة زيت زيتون
قليل من الفلفل الأسود والملح
طريقة التحضير :
نقطع الخضر ونخلطها مع الزيتون، الليمون، الفلفل الأسود والملح
نضعه في صحن ونزينه بالزيتون.
شربة فطر:
المكوّنات:
حبة صغيرة بصل مفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ست أو ثماني حبّات كبيرة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/09
سلاطة فقوس:
المكونات:
3 فقوس
1 بصلة
1 تفاحة
50 غ زيتون منزوع اللب
ملعقة عصير ليمون
ملعقة زيت زيتون
قليل من الفلفل الأسود والملح
طريقة التحضير :
نقطع الخضر ونخلطها مع الزيتون، الليمون، الفلفل الأسود والملح
نضعه في صحن ونزينه بالزيتون.
شربة فطر:
المكوّنات:
حبة صغيرة بصل مفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ست أو ثماني حبّات كبيرة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/09