دبارة اليوم..سلاطة بطاطا بالنشوة / شربة فريك بالقرنيط/ كسكسي بالحوت/ طاجين بالسبناخ / مدموجة.

على مائدة أمك صنافة..إعداد الشاف منال دلاعي عفيف

دبارة اليوم..سلاطة بطاطا بالنشوة / شربة فريك بالقرنيط/ كسكسي بالحوت/ طاجين بالسبناخ / مدموجة.

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/02


سلاطة بطاطا بالنشوة المكونات: 500 غ بطاطا 200 غ لفت أحمر 50 غ معدنوس 50 بصل 50 غ أنشوة مملحة 3 ملاعق زيت ملعقة خل فلفل أسود وملح طريقة التحضير : ننظف ونسلق البطاطا في الماء المغلي مدة 30 دقيقة. نقشرها ونقصها في شكل حلقات متساوية.ننضف اللفت الأحمر ونطهيه بنفس الطريقة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/02

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تحتضن مدينة الثقافة بتونس العاصمة، من 3 إلى 5 أفريل المقبل، الدورة الثانية لصالون المرضى من تنظيم
11:36 - 2026/03/27
حذّرت المنظمة العالمية للصحة بتونس من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والمشروب
10:00 - 2026/03/11
تواصل وزارة الصحة دعم تطوير التقنيات الطبية الحديثة بما يضمن تشخيصًا أدق وعلاجًا أفضل للمرضى.
08:11 - 2026/03/08
اعلنت وزارة الصحة في بلاغ لها اليوم عن انطلاق عمليات استخدام تقنية التصوير الطبي المتقدمة في معهد
21:40 - 2026/03/06
يعدّ التلوث الضوضائي الناتج عن حركة المرور تهديدًا متزايدًا للصحة، حيث أظهرت دراسة حديثة أنه حتى
13:04 - 2026/03/05
أكدت المختصة في أمراض الشيخوخة الدكتورة عفاف الهمامي اليوم الثلاثاء 3 مارس 2026، أن كبار السن أكث
13:30 - 2026/03/03
شدّد الدكتور المختص في طبّ النوم محمد التركي، على أنّ الاستعداد للنوم من خلال خلق روتين يومي ثابت
13:20 - 2026/02/27