حكايات تونسية...«العصيدة» التونسية.. العصيدة البيضاء رمز للرخاء وعصيدة الزقوقو رمز للمجاعة!

حكايات تونسية...«العصيدة» التونسية.. العصيدة البيضاء رمز للرخاء وعصيدة الزقوقو رمز للمجاعة!

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/31


العصيدة اصبحت أكلة شعبية بوم ان التجأ اليها الامازيغ في أيام المجاعة زمان ثم اصبحت مرطبات فاخرة تقدم في المولد النبوي الشريف والتي تعتبر أكلة تونسية بامتياز تتباهى بإعدادها ربات البيوت. أن العصيدة هي أكلة أمازيغية بالأساس ورثها التونسيون عن السكان الأصليين الأمازيغ لإفريقية (تونس) وتتركب من ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/31

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

مثل موضوع مزيد الرفع من الوضع البيئي والصحي العام بمختلف مناطق الجهة والاستعداد الامثل لموسم الام
20:41 - 2026/07/29
اشرف والي بنزرت سالم بن يعوب اليوم الأربعاء 29 جويلية 2026 على الفعاليات التربوية والجامعية والعل
17:54 - 2026/07/29
نظّمت، اليوم الأربعاء، المندوبية الجهوية للشؤون الدينية بسيدي بوزيد  بفضاء اتحاد الفلاحين  يومًا
13:26 - 2026/07/29
صورة جميلة تتصدر المشهد بمدينة جندوبة وتعيد الأذهان للزمن الجميل سنوات الثمانينات و تسعينيات القر
10:53 - 2026/07/29
تميز منطقة ملولة القريبة من طبرقة بطبيعتها الخلابة التي اجتمع فيها الغابة بالجبل و البحر لتكون قر
07:00 - 2026/07/29
​تمكنت الفرق التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالقصرين، اليوم الثلاثاء 28
17:46 - 2026/07/28
انتظمت بمدينة جندوبة حملة في الفحص الفني العرضي للعربات ومدى التزام مستعملي الطريق بالشروط الفنية
16:39 - 2026/07/28
سجلت ولاية القصرين خلال سنة 2025 ما لا يقل عن 6208 حالات نهش أغلبها ناجمة عن كلاب سائبة، مقابل 60
13:00 - 2026/07/28