حديث الناس .. القيروان  .. ما سر الإقبال المتزايد على لحم «القعود»؟

حديث الناس .. القيروان  .. ما سر الإقبال المتزايد على لحم «القعود»؟

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/30


يعتبر القيروانيون من بين المهتمين بأكل لحم الجمل أو صغير الجمل المعروف ب " القعود" لأنهم يعتبرونه ذو فوائد صحية وخال من الكوليسترول وينصح به لعلاج عديد الأمراض وتحديدا الإمساك. ولا تزال أغلب ربات البيوت في القيروان تحافظن على عادات توارثوها عن الآباء والاجداد وتخص إعداد ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/30

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

  .تمكن مساء أمس فريق مراقبة اقتصادية تابع للإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بمنوبة بالاشتر
10:02 - 2026/04/11
 يتمسّك أهالي  معتمدية  منزل بورقيبة  من  ولاية  بنزرت برفض  مشروع  وزارة  البيئة  واختيارها المن
07:00 - 2026/04/11
يعدّ موسم الزهر في نابل من أبرز المظاهر التراثية في تونس، حيث تتحوّل المدينة مع بداية الربيع إلى
07:00 - 2026/04/11
احتضنت   مدينة قرمبالية من ولاية نابل اول امس الخميس فعاليات المسابقة الجهوية للحساب الذهني، التي
07:00 - 2026/04/11
في ربيع البندقية التي تستقبل زوّارها بلطف الماء ورائحة الزمن، تستعدّ المدينة لاحتضان صوت تونسي عم
07:00 - 2026/04/11
 احتضنت قرية كريز المحاسن تظاهرة «فزعة سيدي حمادي» في دورتها الأخيرة ، وسط أجواء روحانية دافئة وت
07:00 - 2026/04/11
 استطاعت الرسامة العصامية ملاك بن أحمد في فترة وجيزة من انطلاق تجربتها في الساحة الفنية التشكيلية
07:00 - 2026/04/11