بلغت كميّات الحبوب المجمّعة إلى موفى جويلية 2025، حوالي 11،780 مليون قنطار. وتتوزّع هذه الكميّات إلى 8،156 مليون قنطار من القمح الصلب، و0،64 مليون قنطار من القمح اللين، و2،941 مليون قنطار من الشعير، و44 ألف قنطار من التريتيكال.

ويظل القمح الصلب المكوّن الأساسي من الإنتاج الوطني، ويمثل، حوالي 69 بالمائة، من إجمالي الكميّات المجمعة.

واحتلت ولاية باجة المرتبة الاولى على مستوى كميّات الحبوب المجمعة، إلى غاية 31 جويلية 2025، بحوالي 2،803 مليون قنطار، وفق نشرية اليقظة الصادرة، الجمعة، عن المرصد الوطني للفلاحة.

واحتلت ولاية بنزرت المرتبة الثانية، بكميّات حبوب مجمعة، في حدود 1،792 مليون قنطار، تلتها ولاية سليانة، ب1،571 مليون قنطار، ثم الكاف، ب1،373 مليون قنطار.

ويعكس هذا الترتيب، وفق المصدر ذاته، أهميّة ولايات الشمال في تزويد البلاد بالحبوب نظرا لخصوبة الاراضي ووفرة التساقطات خلال الموسم الفلاحي 2024 /2025.